月经期间吃黄豆好吗 推荐四款食疗方
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黄豆是我们常吃的,黄豆的做法最常见的就是磨成豆浆,喝豆浆的好处有很多,月经期间适量喝豆浆对身体有好处。
黄豆西兰花沙拉
材料:黄豆100克,彩椒60克,西兰花250克。
调味料:奶油、盐、黑胡椒粉各适量。
做法:1、黄豆洗净后,浸泡6小时,西兰花洗净,氽烫后,沥干切小朵,彩椒洗净,去蒂切片。
2、热锅加水适量煮沸,加入泡好的黄豆,煮至黄豆变软后,关火捞出。
3、起油锅,待奶油融化后,将黄豆、西兰花、彩椒、盐,放入锅中炒匀,起锅后,撒上黑胡椒粉即可。
营养功效:黄豆含有丰富植物性蛋白质,素食者无法由肉类获取蛋白质,可借由黄豆吸收到品质佳的蛋白质,并补充生理期流失的营养素,补充体力,舒缓不适。
黄豆拌萝卜丝
材料:白萝卜150克,海带芽35克,黄豆100克。
调味料:酱油适量。
做法:1、黄豆洗净,浸泡4小时,再用小火煮2小时。
2、白萝卜洗净,去皮切细丝,海带芽泡热水,备用。
3、将黄豆、白萝卜丝、海带芽拌匀装盘,最后淋上酱油即可。
营养功效:生理期间容易便秘,食用这道含有丰富膳食纤维的菜品,可帮助肠道顺畅排便,顺利排出体内毒素,预防便秘,并能补充元气,维持窈窕身材。
黄豆猪肉汤
材料:黄豆30克,猪肉、土豆各150克,海带结20克。
调味料:盐适量。
做法:1、黄豆洗净,浸泡4小时,猪肉切小块,土豆洗净,去皮切丝,海带结稍微清洗。
2、炖盅加水适量,将做法1处理的材料放入蒸锅内,炖1个半小时。
3、加盐调味即可。
营养功效:黄豆含有丰富的B族维生素,能提升人体代谢能力,加强身体免疫力,缓解生理期不适,并能平衡体内的激素,避免因情绪波动大,引起工作效率降低。
香蕉豆奶
材料:香蕉1根,豆浆200毫升。
做法:1、香蕉去皮切段,放入果汁机中。
2、将豆浆倒入果汁机中,按下开关,将所有材料搅拌均匀即可。
营养功效:这道饮品对于消除便秘很有帮助,生理期来临或想减肥者,若出现排便不顺的情形时,可以在早上喝这道饮品,让自己一早就排便顺畅,也帮助消化,有效缓解便秘的情况。(本站()专稿,如需转载请注明出处。)
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