6大降血压食物你吃对了吗?
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心脏跳动时,高血压会增加血管压力,影响五分之一人口的身体健康,也是导致心脏骤停的主要风险因素之一。据世界卫生组织估计,近50%的心脏病和中风的病例的致病罪魁祸首是高血压。由此高血压的日常饮食更要十分注意!
高血压的原因
1、年龄
发病率有随年龄增长而增高的趋势,40岁以上者发病率高。
2、吃盐过多
摄入食盐多者,高血压发病率高。
3、体重
肥胖者的高血压发病率高。
4、遗传
大约半数高血压患者有家族史。
5、环境与职业
有噪音的工作环境,过度紧张的脑力劳动均易发生高血压。
6、药物的影响
避孕药、激素、消炎止痛药等均可影响血压。
7、吸烟
吸烟可加速动脉粥样硬化的过程,为高血压的危险因素。
8、生活习惯不好
低钾饮食、大量饮酒、摄入过多的饱和脂肪酸均可使血压升高。
降血压食物
1、橙汁
有国外媒体报道,《美国临床营养学杂志》刊登法国一项新研究发现,每天喝两杯橙汁还可以降低高血压,减少心脏病。这是为什么呢?
主要是因为橙汁中的维生素C含量十分丰富,而维生素C有助于血管扩张,降低血压。日常饮食中多食用柠檬和酸性水果,还有一些蔬菜等,增加对维生素C的摄入,也对控制血压有利。
2、菌类食物
有研究,膳食中镁的摄入量与血压水平呈负相关,即摄入镁越多,血压降得越低。而食用富含钾的食物,还会促进体内矿物质水平的均衡,并最终起到降低血压的作用。香菇、木耳等菌类中的钾、镁含量都比较高,很适合高血压病人。
3、脱脂牛奶
脱脂牛奶是钙质和维生素D非常理想的来源,这两种物质的有机结合能够帮助降低3%至10%的血压,这个比例看似不大,但是它还能将心血管疾病的发病几率降低15%,因此,综合来看,脱脂牛奶是非常理想的降压食物。
4、菠菜、新鲜葵花子、豆类
说起这些食物,大家并不陌生,但是可能并不会把它们和降血压联系起来。实际上,菠菜、新鲜葵花子、各种豆类,如黑豆、白豆、绿豆、利马豆、菜豆、芸豆都含有镁,是降低和保持血压的重要物质。
5、烤白薯、香蕉
这些食物的降压功效主要归功于钾,因为钾和钠是影响血压高低的重要元素,如果血液中钾元素少,那么钠的比例就会增多,从而导致血压升高。
6、黑巧克力
美国医学会为我们证明了黑巧克力的这一惊人功效。高血压患者每天食用30卡热量的黑巧克力(大约14克),就可以帮助降低血压,也不会产生其他不良后果。黑巧克力也将成为高血压患者的理想食物。
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