月子餐吃对了下奶快 2款美食产妇要多吃
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月子餐重要吗?当然重要了,因为坐月子这段时间,可是女人们调养身体的最佳时间,而月子餐吃对了,自然能够更好地人体滋补养分,从而使得体力和精力更快恢复。尤其是对于乳汁不够的产妇来说,月子餐吃对了除了为产妇补充营养之外,还能帮助产妇下奶,帮助产妇解决乳汁不够的困扰哟。
月子餐吃什么下奶快
一、 鲢鱼粥
鲢鱼性温味甘,吃它不仅补中益气,同时还有不错的通乳功效。搭配同样具有通乳之效的丝瓜仁一起烹煮,对于乳汁不通畅的产妇来说,适当吃一些有助下奶,坚持吃几天,能够促进奶水通畅。
所需主料:购买1条活鲢鱼,100G的小米(如果不喜欢吃小米的话,可以用大米替代),10G丝瓜仁(也就是已经成熟丝瓜的籽), 切好的葱花和姜片均适量。
烹饪做法:
1、将鲢鱼处理干净,也就是将其鱼鳞、鱼鳃还有内脏都清除。处理之后将其洗净,取鱼肉去鱼刺,切成片放入盆中。
2、之后再将葱花和姜片放入装有鱼肉的盆中,倒入适量的香油和食盐之后,用筷子均匀,之后放于一旁备用。
3、将丝瓜仁和小米分别清洗干净,之后放入锅中加清水,开火熬煮。
4、等到粥煮沸,粥略熟的时候,倒入一开始腌好的鱼片,等所有食材煮熟之后,加入少许的味精就可是食用了。
注意:鲢鱼虽然很滋补,但是烹煮的时候,要注意不能和甘草(易腹泻)、番茄(不利身体吸收营养)一同烹煮。为了避免出现不适问题,烹煮鲢鱼时,请一定要注意哟。
二、乌鸡汤
乌鸡是滋补佳品,是不少女人补身的最佳选择之一,而且其富含各种的营养,吃了对身体有众多的好处。比如说产后的女人乳汁不通的话,可以用乌鸡搭配香菇炖汤食用,坚持吃几天会有下奶效果哟。
所需主料:1只乌鸡(不要太大,小只的就好),7~8香菇,1根大葱,1小块生姜。
烹饪做法:
1、将乌鸡宰杀,拔毛去内脏,并且将鸡脚切掉。
2、再将香菇去蒂,用清水认真清洗伞帽顶部和内部,还要记住将伞柄的表面撕掉一层,因为这些部位都是容易积累脏物的。洗好之后,将其撕成碎块备用。
3、将大葱根须去除,再切成小段;生姜的话,要记得刮去外皮,再将它切成片备用。
4、所有材料都准备好之后,将锅洗净放于火上,加入适量的冷水,将乌鸡、葱姜统统放到锅里面,为了调味,还要加些适量的料酒,之后开大火煮沸。
5、水沸腾之后,就可以将火候调至最小档,然后加入香菇碎块,慢慢炖煮,等到乌鸡肉熟了以后就可以加少许盐出锅食用了。
注意:乌鸡是女人常吃的进补佳品,但是小编提醒女人们,乌鸡虽好但是也不能乱吃,切记不可与鲫鱼、虾类、兔子肉搭配烹煮,不然吃了以后很容易导致人体中毒,不利身体健康哟。
这些下奶食谱,产妇们都看了吗?如果你有乳汁不通的困扰,不妨让家人烹煮这些菜肴给你吃吧。当然需要注意的是,烹煮的时候,食盐不要加太多,少量就好,因为产妇不适合吃多过咸,否则会造成水钠潴留在身体内,不利健康。
此外,小编提醒,花生、通草等材料,同样也有促进乳汁分泌的效果,烹饪食物的时候,可以考虑搭配它们同煮,产妇们吃了以后有助改善乳汁不通的问题。(本站()专稿,如需转载请注明出处。)
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