补钙食谱之鸭血豆腐汤

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孕妇补钙食谱之鸭血豆腐

补钙食谱之鸭血豆腐汤

原料:鸭血50克、豆腐100克、香菜、上汤、醋、盐,淀粉,胡椒粉等。

制作:

1.鸭血、豆腐切丝,放入煮开的上汤中炖熟;

2.加醋、盐、胡椒粉调味,以淀粉勾薄芡,最后洒上香菜叶;

此款孕妇补钙食谱的补钙奥秘:豆腐是补钙的很好的食材,鸭血能满足孕妇对铁质的需要。酸辣口味不仅能调动妈咪的胃口,还能促进钙质的吸收。

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