胃癌该怎么预防
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在生活中,我们的胃癌并不陌生,对于胃癌的一些常识,我们也有一定的了解,在生活中也加强了胃癌的预防意识,但是尽管如此,每年还是有不少的人患有胃癌。造成这一显现的原因,就是大家对胃癌的预防不够了解。下面就为大家来介绍一种能预防胃癌的食物——姜。
在中医草药学上,专家对姜的药理以及临床方面分析得到,姜对胃癌的预防有一定的作用。但是我们要注意一定,姜跟大蒜是不同的,在医学上已明确指出大蒜本身含抑制肿瘤和杀死癌细胞的物质,但是姜含有哪些物质能抑制癌细胞还并未明确,只知道姜对胃癌的预防机理主要是从增加食欲、提高身体素质、增强免疫力。
其实对于姜来说,在中医理论上认为,生姜可散寒止疼、发汗解表,同时能促进消化、增强食欲,有利于脾胃养护,而脾胃好可提高机体抗病能力,从而降低癌症发生。不仅如此,在生姜中所含的姜辣素可刺激舌头上味觉神经,刺激胃黏膜感受器,并通过神经反射促使胃肠道充血,增强胃肠蠕动,促进消化液分泌,使消化功能增强,降低得胃癌风险。生姜对胃癌的防治作用是长效的,需要长期食用。
但是对于姜的吃法,其实有很多,既可当调料入味,也可凉拌着吃,或是选用姜芽,用盐腌制食用。
同时专家要体香大家,生姜本属于辛温食物,所以不可一次过多食入,而阴虚内热者要禁用。此外,烂姜中含黄樟素,可使肝细胞变性、坏死,诱发肝癌、食道癌等,因而此类疾病患者也不宜食用。
上述介绍的就是姜是如何预防胃癌的,同时我们在生活中食用姜时也一定要注意上述介绍的一些注意事项,避免食用不当造成不必要的麻烦,从而也失去了姜的功效。
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