晚餐吃太饱易癌症吗
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我们经常面对这样的场面:三五好友相聚,不断上桌的烤串和啤酒,可以持续到三更半夜;宴请的酒席一吃就是两三小时,其间不停落筷吃到肚圆……
最新一项科研成果表明,那些在饭后揉着肚子、扶着腰、打着饱嗝的人们,哪怕是短期暴饮暴食,带来的健康灾难都无法挽回,对全身的伤害甚至会持续很多年。晚餐过饱时,多余的热量合成脂肪在体内储存,使人发胖。因此,晚餐摄入的热量不应超过全天摄入总热量的30%。
胰腺炎
晚餐吃得过好过饱,加上饮酒过多,很容易诱发急性胰腺炎,使人在睡眠中休克。
多梦
晚餐过饱,鼓胀的胃肠会对周围的器官造成压迫,使大脑相应部位的细胞活跃起来,诱发各种各样的噩梦。
肠癌
如果一天的副食大部分由晚餐摄入,这些物质在大肠内受到厌氧菌的作用,就会产生有害物质。加之睡眠时蠕动减少,又会相对延长这些物质在肠腔内停留的时间,从而易导致大肠癌。
冠心病
晚餐摄入过多热量,可引起血胆固醇增高,可能诱发动脉硬化和冠心病。
糖尿病
如果中年人长期晚餐过饱,反复刺激胰岛素大量分泌,往往会发生糖尿病。
高血压
晚餐过多进食肉类会使血压猛然上升。加上人在睡觉时血流速度大大减慢,大量血脂就会沉积在血管壁上,引起动脉粥样硬化。实验证明,晚餐经常吃荤食的人血脂一般要高2-3倍。而如果患高血压、肥胖症的人晚餐爱吃肉,害处就更大。
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