常吃3类食物减少心脏病几率
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娱乐圈又发生一件让人扼腕的事情,香港的黄金配角许冠英因心脏病猝死。近几年艺人因癌症、心脏病离世的人甚多,也提醒着大家,像演艺圈的人那样饮食不定时、休息没规律,确实会让身体受损程度加重,易患上心脏病这些高危病症。
而且心脏病日渐年轻化,因此年轻的白领们赶紧从现在开始善待自己,从日常饮食着手调理身体,减少患心脏病的几率。
推荐一:海藻类食物
美国化学协会刊物《农业与食品化学杂志》刊登爱尔兰一项最新研究发现,多吃各种海藻有助于降低高血压,防止心脏病。因为海藻类食物中含有丰富的蛋白质“生物活性肽”。该蛋白质的作用类似于ACE抑制剂(一种广泛使用的降低高血压和防止心脏病和中风的药物)。
常见海藻类食物主要包括:裙带菜、海带和紫菜等。专家表示,其实,近海岸很多海藻都是可以食用的。另外,牛奶中也含有大量的生物活性肽。
推荐二:番茄
番茄含有丰富的胡萝卜素、B族维生素和维生素C,有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤,对心血管具有保护作用,并能减少心脏病的发作,尤其是维生素P的含量丰富,具有抗血小板凝聚的功效,可防止血栓的发生。此外,番茄中所含的番茄红素在降低脂蛋白氧化方面发挥着重要作用,常用于防治高胆固醇和高血脂症,可以减缓心血管疾病的发展。
常吃番茄酱也可以达到很好的功效。据《英国营养学杂志》刊登的一项新研究表明称,常吃番茄酱对保护心脏具有重要作用。芬兰奥斯陆大学科学家通过试验发现,番茄制品对遏止“坏”胆固醇,即低密度脂蛋白胆固醇具有极大帮助。
推荐三:苹果
外国谚语称,日食一苹果,不用看医生。可想苹果的保健效果有多好了。苹果所含的多种营养物质可起到消除体内炎症的作用,而且苹果还富含对身体有益的果胶及多种膳食纤维,这些物质可帮助清除体内垃圾,降低胆固醇水平,从而起到保护心脏和预防多种疾病的作用。苹果能减少心脏病的发病率。因为它含有大量黄酮类天然化学抗氧化剂。凡坚持每天吃一个苹果以上者则减少一半。
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