3/4女性有心脏病风险 9种食物保护心脏健康
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近年来,心脏性疾病的发病率不断的上升,很多人都是心脏性疾病的后备军,那么来保护心脏健康呢?
美国西奈心脏研究所最新研究发现,近四分之三的女性有一种或以上心脏病风险因素,但她们并没有获得足够多的专业的预防建议,对预防心脏病的方式方法知之甚少。
研究中,科学家对1000名女性进行调查研究,询问有关健康状况以及在医疗机构接受到的专业建议。结果发现,拥有心脏病风险的女性没有获得足够的疾病防护建议。心脏病风险因素包括:高血压、高胆固醇、糖尿病、月经不调、更年期提前和家族病史等。拥有一个或多个心脏病风险的女性,占到被调查者总数的四分之 三,但仅有16%的女性曾被告知这些风险。此外,34%的女性预防措施不足,仅仅被建议减肥,而这会让人产生“只要减轻体重就能避免心脏病风险”的错觉, 从而减少看医生的次数,并忽略改变各种不良生活习惯等的重要性。
既然有患心脏病的风险,那么我们就应该好好的保护心脏健康,下面一起去看看保护心脏的食物有哪些。
保护心脏的食物
1.黑芝麻
黑芝麻含有丰富的维生素E,对维持血管壁的弹性作用巨大。另外,其中含有丰富的α―亚麻酸,也能起到降低血压、防止血栓形成的作用。由于黑芝麻的营养成分藏在种子里,因此必须破壳吃才有效。建议先炒一下,使其爆开,或是将黑芝麻打磨成粉食用。
2.黄豆
黄豆含多种人体必需氨基酸和不饱和脂肪酸,能促进体内脂肪及胆固醇代谢,保持心血管通畅。食用时,除将黄豆加工成豆浆、豆腐、豆豉外,还可做成黄豆米饭,煮饭时,先将黄豆用热水泡4小时以上,再换水加米烹煮,这样可以将黄豆中容易产生气体的多糖体溶解,以免造成腹胀。
3.菠菜
菠菜中含有丰富的叶酸,能有效防止血液里引发心脏病的有害物质积累。菠菜中的叶黄素、叶酸、钾和纤维能帮助心脏保持健康状态。
4.土豆
土豆中含有较多的维生素c和钠、钾、铁等元素,尤其钾含量最为丰富。心功能不全的患者多伴有低钾倾向,常吃土豆,既可补钾又可补充糖类、蛋白质、矿物质、维生素等,有助于预防心脏病。
5.鲐鱼
鲐鱼也是OMEGA—3脂肪酸的充裕来源,并且还含有非常多的硒元素,这种元素是一种作用很强的抗氧化剂,能够保护身体免受心脏病与癌症的侵扰。
6.坚果
核桃、腰果、杏仁等坚果都含有大量的Ω-3脂肪酸和单元以及多元不饱和脂肪。吃的同时,还能摄入膳食纤维。和橄榄油一样,坚果也含有大量的“好”脂肪。
7.豆腐
豆腐,能够降低LDL(坏)胆固醇水平,从而减少心血管疾病发生的危险性。
8.苹果
苹果中含有大量的抗氧化剂,这种物质能够防治心脏的动脉硬化以及减少(坏)胆固醇LDL在血液中的含量,从而降低了心脏发病的危险性。
9.沙丁鱼
这种鱼含有大量的OMEGA—3脂肪酸,以及丰富的钙质与烟酸。这些成分不但能强壮心脏,而且还能够预防心脏病的发生。
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