冬季吃羊肉粥可以暖胃保胃
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1、冬季吃羊肉可暖胃
组成:瘦羊肉100克,生山药50克,粳米100克
制法:先将羊肉与山药分别煮至熟烂,剁如泥状,与粳米加水熬制成粥。
适用人群:羊肉益气补虚,温中暖下,适用于虚劳羸瘦、饮食喜热怕冷者,是冬季暖喂养生之佳品。
2、龙眼山楂茶暖胃
组成:龙眼30克,山楂茶20克
制法:沸水冲泡,代茶饮用
保胃养胃茶适用人群:龙眼山楂茶养血壮阳,益脾开胃。适用于面色白、不振人群。不过,妇女在怀孕期间最好别吃桂圆,因为桂圆性温味甘,能助火化燥,孕妇吃后不仅增添胎热,而且易导致气机失调,引起胃气上逆、,日久则伤阴出现热象,引起腹痛、见红等先兆流产症状,甚至引起流产或早产。
3、冬季吃老鸭御寒养生
组成:老鸭一只、杜仲15克、菟丝子8克、肉桂5克
制法:杜仲温水浸泡;老鸭切块、焯水,加盐、姜片、火腿片、加饭酒、水,文火炖20分钟左右,调味后与肉桂、菟丝子、杜仲及药汁一同装入炖盅内,蒸40分钟即可。
适用人群:老鸭温阳散寒,补虚开胃,有助于改善脾胃虚寒,胃或腹部冷痛等症状。
总之,冬季养生保健工作不容忽视,避免不良生活习惯导致胃病更严重。
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