五道美味养生粥 对胃就对了
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得了胃病,估计会常常烦恼自己什么能吃,什么不能吃,就怕万一一个吃不对会加重自己的胃病。小编推荐五款适合养胃的美食,让你不用烦恼吃什么好。
一、枸杞子粥
材料:枸杞子50克,粳米50克。
做法:取枸杞子洗净,与粳米共煮成粥。
功效:
1、常吃能滋养肝肾之阴、清虚火。
2、适合阴虚火旺型体质的胃病饮食调理。
二、莲子粥
材料:莲子50克、粳米100克。
做法:将上述配方洗净入锅加水,共煮成粥。
功效:
1、莲子有清心除烦、健脾止泻作用。
2、莲子与粳米一同煮,还能养脾涩肠,对慢性胃肠炎脾虚久泻的人尤为适用。
3、莲子粥擅长除烦热、清心火、养心安神,对夏季心烦、汗出多、失眠者,具有较好的治疗作用。
三、砂仁粥
材料:砂仁10克,大米25克,小米25克。
做法:
1、取砂仁,略洗去浮尘及杂质,装纱布袋封口加水2000毫升,煮30分钟后将药袋取出,药水备用。
2、用小米、大米洗净入锅,加药水,约煮成500毫升左右的粥,分2次吃完。
功效:
1、本药膳取砂仁味辛性温、运脾助胃肠消化,其中的营养物质在砂仁温煦脾胃的作用下被充分吸收,而代谢废物则不能在体内停留而排出体外。
2、食用后不但消化不良症状如腹胀、嗳气、便秘、胃痛等症状明显缓解,而且精神旺盛、体力充沛。
3、适用于慢性胃病属痰湿型体质的人食用。
四、桑椹粥
材料:桑椹子20克、粳米50克、蜂蜜10克。
做法:将桑葚、粳米及蜂蜜煮粥服用。
功效:
1、本药膳适用于肝肾阴虚、精血不足,平时易头晕目眩的慢性萎缩性胃炎患者食用。
2、久食可改善阴虚火旺体质。
五、当归生姜羊肉汤
材料:当归15克,生姜5克,羊肉里脊300克,花椒5克。
做法:
1、取当归、生姜,洗净羊肉里脊,切块备用。
2、先清水炖生羊肉,至七成熟。
3、入当归、生姜、花椒,小火炖至熟。
4、约30分钟至1小时,放盐2克,出锅,喝汤食肉。
功效:
1、适用于慢性胃病中阳虚寒盛体质的人,胃脘冷痛,食欲不振,大便溏稀。
2、有温养脾胃阳气、散寒止痛的作用。
3、长期适量吃用,既能治病,又能从根本上改变阳虚寒水型体质。
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