巧食山药,保好胃
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我喜欢写作,常常挑灯夜战,饮食不规律。步入中年之后不知不觉染上了胃病,时常上腹部钝痛不适,有时候还吐酸水,因此,家中常备胃药。一般情况下,吃个两三天药就可以缓解,可是过不了几日,不知不觉又会复发。就这样反而复之,老胃病一直折磨了我七八年。
后来,一位医生朋友告诉我,慢性胃炎的确没有什么太好的治疗措施,患者首先要调整好自己的情绪。保持乐观的生活态度,另外,要养成良好的生活规律,注意饮食,平时少吃或不吃辛辣食品,戒烟戒酒,多吃些养胃的食品,只要注意养胃,慢慢就会好起来。中医认为,山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效。可用于治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎等。
听了医生朋友的话之后,我尽量保持有规律的生活方式,注意少熬夜和不熬夜,不吃辛辣食品,戒烟戒酒。另外,就是换着花样吃山药。几年下来,在不知不觉中,我的慢性胃炎痊愈了。如今,我偶尔挑灯熬夜,胃也不疼了。
山药的做法大全
1.五福临门
材料:山药 1斤 起士片 12片 火腿片 12片 小黄瓜 3条 红萝卜 1条 牙签 24支 沙拉酱少许
作法:
1. 山药、小黄瓜、红萝卜切粗丝与火腿同长度。
2.先放火腿片,再放起士片,将山药、小黄瓜、红萝卜放入,淋上少许沙拉酱,卷紧成春卷状,两头插入牙签固定,再斜切成2份即可。
2.山药西米露
材料:山药 2斤 奶精适量 糖 1斤 西谷米半斤
作法:
1.山药去皮切丁,煮至熟即可再加入糖。
2.水滚,入西谷米约煮8~9分钟,煮熟之后再冲冷水备用。
3.将1.和2.混合,再加入奶精即可。
4.冰凉后更可口。
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