哪些营养汤水有益准妈妈健康
本文已影响7.31K人
本文已影响7.31K人
孕期给准妈妈做汤有讲究。下面小编就教大家做美味又营养的适合孕期的汤水。
适合孕期的四款汤类食谱。
一、雪菜笋片汤
原料:雪菜(腌雪里红)50克、冬笋片60克、猪瘦肉25克、香油、料酒、盐、青蒜叶、植物油。
做法
1将雪菜、青蒜叶洗净,切成细末;冬笋洗净切成薄片;猪瘦肉洗净,切成细丝,备用。
2锅内倒入油烧热,倒入雪菜末和笋片煸炒几下,加入适量清水,盖盖烧沸后将肉丝倒入,迅速拨散,加入料酒和盐,烧沸后,盛入汤碗内,加入青蒜叶末和香油即可。
功效解析
雪菜含维生素C、钙、蛋白质、粗纤维等。冬笋是一种高纤维、低淀粉食品,还有维生素C、维生素B1、维生素B2及多种氨基酸成分。
二、金针菇油菜猪心汤
原料:干金针菇20克、猪心1个、小油菜50克、盐。
做法
1猪心洗净,对剖;小油菜洗净;泡发金针菇。
2将猪心放入沸水中焯烫,去血水,捞出洗净。
3将猪心放入水中,大火煮沸后转小火煮约25分钟,取出切成薄片。
4锅中加水,放入猪心片、金针菇、小油菜煮沸,加盐调味即可。
功效解析
猪心味甘成,具有安神定惊、养心补血、益志宁心等功效,可缓解孕妇孕期心虚失眠、头冷自汗等症状。
三、汆脊髓脑汤
原料:猪脊髓2条,猪脑2个,黄瓜、水发玉兰片、鱼骨各30克,酱油、料酒、姜汁、盐、味精、白糖、高汤。
做法
1将黄瓜洗净,去皮,切成长片。
2将玉兰片、鱼骨均切成长片,分别放入沸水内焯透,捞出。
3将猪脑上的血线摘除,与猪脊髓一起洗净,放入沸水锅内,倒入料酒和姜汁;水开后,用微火炖熟,捞出过凉,然后将猪脑劈成四半,脊髓切成段。
4锅内加入高汤,将脊髓、猪脑、鱼骨、玉兰片和黄瓜下水,放入姜汁、味精、盐和酱油;烧沸后,撇去浮沫,盛入大碗内即成。
功效解析
猪脊髓补阴益髓,猪脑补骨髓、益虚劳,故本汤有益于胎儿脑的发育。
四、牛肉蔬菜汤
原料:牛肉75克,洋葱50克,土豆45克,芹菜、番茄、牛骨各少许,盐、料酒、葱段、姜片。
做法
1牛肉切大丁,入水焯烫后捞出;洋葱去外膜切除尾部;土豆去皮;芹菜切长段;番茄去蒂,洗净,切瓣备用。
2锅中加水放入牛骨、葱段、姜片,大火煮沸后,将剩余材料及料酒一起放入锅中,待煮沸后,改以小火将牛肉煮至熟烂,加盐调味即可。
各种米换着吃对准妈妈有益
营养健康知识妈妈必知 宝宝多吃深色蔬菜好处多
准妈妈孕期聪明吃法有哪些
适合准妈妈的营养食谱推荐
准妈妈要准备哪些东西清单
准妈妈吃哪些有益于宝宝的健康 益于宝宝的健康的食物
体重偏轻的准妈妈怎么吃健康
准妈妈孕期催奶方法 健康营养食谱最见效
哪些水果有益夏季健康
适合准妈妈的四款营养菜谱
哪些养血方有益女性健康
孕妈妈补充营养存在哪些误区
准妈妈营养指南:孕期补充营养需分阶段
准妈妈春季怎么吃才健康
推荐!准妈妈必备的营养的食谱
安全健康好孕 做幸福准妈妈
准妈妈们如何生出健康的孩子
哪些水果煮着吃更营养健康
准妈妈补充营养的6大误区
吃这几种营养素能让准妈妈快乐
老干妈登上时装周 老干妈的营养有哪些
准妈妈必备 十月怀胎的营养食谱
哪些养生运动有益健康
熬夜后吃哪些水果有益健康
吹风机哪个牌子好?唯有它硬核守护妈妈秀发健康!
4类准妈妈最容易营养不良
孕期喝汤养胎 准妈妈适合喝什么汤
孕妇营养不良怎么办 准妈妈营养改善原则
孕期准妈妈吃什么食用油健康
哪些水果捞有益夏季健康
准妈妈留长发会抢胎儿营养吗
准妈妈要如何护理口腔健康
孕期准妈妈必知 9点证明妈妈身体健康