孕妇应该怎么吃水果好
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虽说水果食用过量并不一定导致“妊娠糖尿病”,但如果正餐过后,还大量食用含糖量较高的水果,加之运动减少、体重增加,很可能导致孕妇血糖升高、代谢紊乱,进而有可能引发“妊娠糖尿病”,这对母体和胎儿都会产生严重危害。如孕妇容易出现呼吸道感染、皮肤感染、泌尿系统感染等;胎儿则可能出现畸形,严重时也可能导致胎死宫内。
而用水果来代替正餐的方法也是非常不科学的。尽管水果营养丰富,但营养并不全面,尤其是对于供给子宫、胎盘及乳房发育来说,其蛋白质和脂肪含量更是不足;同时,用水果来代替蔬菜,会减少不溶性膳食纤维的摄入,容易诱发便秘。
那么,孕期究竟该如何科学食用水果呢?孕期食用水果,应该注意“度”和“道”。“度”是指食用水果应该适量,而“道”是指食用水果应该注意方法。
1.水果的补充,每天最多不要超过200克,尽量选择含糖量低的水果,不要无节制食用西瓜等高糖分水果。
2.水果中含有发酵糖类物质,因此吃后最好漱口。
4.进食瓜果一定要注意饮食卫生,生吃水果前必须洗净外皮,不要用菜刀削水果,避免将寄生虫卵带到水果上。
另外,对于那些非常喜欢吃水果的孕妇,孕妇最好在怀孕第24周到第28周时,去医院进行定期血糖测定,随时监控,避免“妊娠糖尿病”的发生。
孕妇吃水果太多会为孕期肥胖和妊娠糖尿病埋下隐患。
因此,所有孕妇都应首选糖含量相对较低的水果,如西瓜、苹果、梨、橘子、桃、葡萄等,孕妇每天吃水果别超过500克,而妊娠期糖代谢异常或是妊娠糖尿病患者则要减半,最好等血糖控制平稳后再加水果。另外,如果喜欢吃香蕉、菠萝、荔枝、柿子之类含糖量较高的水果,就一定要减量。
糖尿病孕妇一定要计算好每天摄入的总热量,如果水果吃多了,就要相应减少主食,但不能用水果代替主食,因为主食属于复合碳水化合物,它不会在短期内快速升高血糖,而水果却恰恰相反。吃水果的时机也很重要,最好选在两餐之间吃,这样既不会使血糖太高,又能防止低血糖的发生。
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