生吃更美味的海鲜有哪些?都是口感一级棒的高级海鲜!
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海鲜和蔬菜、水果或者肉类食物是不一样的,平时的生活中可能不是想吃就能吃到,尤其是对于内陆的人来讲,海鲜是很高级的食材。但同时海鲜也是营养又健康的食物,有些海鲜生吃很美味!适合生吃的海鲜推荐,都是口感一级棒的好物,不尝试悔终身系列!
生蚝
生蚝算是比较平价的一种海鲜,基本上人人都吃过,但是大多数都是在夜宵摊上吃的烤生蚝,加上一些蒜蓉、粉丝和小辣椒,吃起来味道麻辣美味的风味十足。不过会吃海鲜的人都会选择生吃,那才是生蚝的原汁原味,直接一口吸进去,肉质饱满,以为鲜美。
章鱼
韩国人很喜欢生吃章鱼,虽然制作章鱼的方式各异,但是生吃是最美味的一种方式。先吃章鱼的头,再将章鱼的爪子拉直,蘸上辣椒酱直接迟吃到嘴里,细嚼慢咽去品尝其中滋味,保证让你欲罢不能!
三文鱼
三文鱼生吃应该是大多数人都可以接受的,作为深海鱼类,三文鱼是没有任何寄生虫的,所以直接生吃也没有问题。最鲜嫩的部位会被切成生鱼片,蘸着酱油和芥末,吃起来口感极佳,也没有任何的腥味。
北极贝
北极贝也是平时常见的刺身,好的北极贝肉质十分紧致鲜美,而且生吃比煮熟更好吃,一口就能感受到鲜嫩爽口的感觉,而且北极贝的营养价值也很高,所以相对来讲也就贵一些!
生吃更美味的海鲜有哪些?这些适合生吃的海鲜,只要尝一次你就会控制不住的!
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