糖尿病患者饮食要慢着来

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糖尿病患者饮食要慢着来

糖尿病患者,吃饭速度过快,会使得胰岛素抵抗问题更严重。另外,细嚼慢咽还能使糖尿病人增加饱腹感。

吃东西太快,对消化道负担过重。无论是健康人还是糖尿病人,都是要避免的,我们提倡细嚼慢咽。对糖尿病来说,吃饭太快,会影响食物营养成分的充分吸收。

研究证明,吃饭太快的人病发糖尿病风险是健康人的两倍。如果不细嚼慢咽对糖友更不利。

糖尿病患者要细嚼慢咽主要有这几个原因。我们是以粮食为主食、淀粉,口腔中未充分嚼的话,口腔中淀粉酶,未发挥作用,就快速下到胃里。这样就只有靠胰脏,分泌淀粉酶来消化。随之就带来了危害。

糖尿病患者没有细嚼慢咽会有哪些危害?

1、糖尿病人没有细嚼慢咽会使胰脏分泌淀粉酶,加重它的负担。

2、细嚼慢咽的话,口腔中淀粉酶起作用,这时糖分是慢慢地到血液中。如果到胃后,由胰脏淀粉酶一下涌入,就会引起糖尿病人的血糖迅速上升。

3、没有细嚼慢咽导致糖分吸收延的话,导致一次性,大量糖分涌到血液中。这会使糖尿病人的胰岛素分泌缺陷暴露出来。

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