贫血怎么办 女性贫血吃什么调理好
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贫血是女性最常得的疾病,因为女性特殊的生理结构,容易失血。如果失血后不及时补血,久而久之就容易贫血。今天小编介绍五款补血食谱,有贫血现象的女性朋友来试试吧!
女性补血食谱
1、山药紫荆皮汤
山药30克,紫荆皮9克,红枣20克。先将山药、紫荆皮、红枣洗净,加水适量,一同煎汤。日服1剂,分3次服用。具有健脾益血、补肾养阴的功效,适用于低热的贫血患者。
2、牛筋血蘑骨脂汤
取牛蹄筋50克,鸡血藤30---50克,补骨脂10--12克。先将牛蹄筋洗净切片,与洗净的鸡血藤、补骨脂一同入锅,加水适量,先用武火煮沸15分钟,再用文火煎熬至牛蹄筋熟烂,取汁饮用。具有补肝养血、补肾壮阳的功效。适用于贫血、白细胞减少。
3、鸭肝首乌汤
取鸭肝120克,首乌、西红柿各30克,水发木耳8枚,胡萝卜30克,熟鸡油15克,鲜汤500克,味精l克,精盐2克。先将首乌加水煎取药汁,西红柿、胡萝卜洗净切片,鸭肝洗净切片。净锅置旺火上,加人鲜汤、药汁、胡萝卜、木耳,烧开后待胡萝卜熟,下鸭肝、西红柿片、精盐、味精、熟鸡油,鸭肝片氽熟时起锅,佐餐食用。具有补血强身的功效,适用于贫血引起的头晕眼花。
4、猪肝木耳菠莱汤
猪肝50克,黑木耳10克,菠菜50克,葱、味精、酱油、猪油、精盐适量。将猪肝洗净,剔除筋膜,切片;黑木耳用清水泡发,洗净,与猪肝片一同人锅,加水适量,煮熟。汤沸后再加菠菜,略煮片刻,再加猪油、葱、味精和精盐调味。吃猪肝、黑木耳和菠菜,日服1剂。经常食用,具有养血补血的功效,适用于贫血。
5、香菇豆腐汤
干香菇25克,水豆腐400克,鲜竹笋60克,豆油、香油、味精、精盐、胡椒粉、葱花、淀粉适量。先将香菇洗净,用温水浸发,去蒂切成丝。锅置火上,下豆油烧热,投入竹笋丝略炒盛出,将浸香菇水和清水适量倒人锅内煮开,投人香菇丝、笋丝、豆腐丁煮开,加精盐、胡椒粉,用湿淀粉勾芡,起锅后淋上香油,佐餐食用。具有益胃健脾、补虚损的功效,适用于高血压、高脂血症、贫血、缺钙、病后体虚等。
贫血的人吃什么好
1、花生
在中医看来,花生具有补血止血、调和脾胃的功效,而花生外面的那层红衣是补血最重要的部分,因此,人们吃花生的时候不要把花生外衣剥掉。
2、桂圆肉
桂圆肉就是龙眼的果肉,每年夏天是龙眼上市的季节,新鲜龙眼不易保存,把它晒成干剥掉外壳就成了桂圆肉,桂圆里含有丰富的铁质、蔗糖、葡萄糖、维生素等,是不错的补血食物。
3、南瓜
清代的名医陈修园将南瓜称为“补血之妙品”,南瓜的营养十分丰富,它含有各种维生素、矿物质、铁、锌、钴、钙、蛋白质、氨基酸、硅等物质,而其中的的钴,这些都是补血所需的营养素。
4、葡萄
葡萄是常见的水果,随着栽培技术和储存技术的加强,一年四季都可以吃到,中医也将葡萄列为补血圣品,中医认为,葡萄性平,无毒,含有丰富的铁、磷、钙、维生素、氨基酸,吃葡萄对贫血、过度疲劳、神经衰弱有不错的治疗效果,同时能促进脾统血、肝藏血的功效,孕妇多吃葡萄能让血脉通畅,面色红润,对胎儿也十分有益,各类人群都能吃。
5、甘蔗
甘蔗也能补血?没错,甘蔗也具有补血的功效,甘蔗味甜,它的铁含量是水果中含量最多的,每公斤的甘蔗含有九毫克的铁,它还含有锰、磷、钙、锌、铁等多种微量元素,是补血水果哦。但是,中医提醒大家,甘蔗性寒,脾胃虚寒的人还是少吃为好。
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