春季养生汤有哪些 强力推荐六款
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春季养生,讲究喝汤。那么,春季养生汤有哪些?下面一起来看看吧。
春季养生汤有哪些
牛骨汤
在冬夏之间的春季,人们身体消耗的营养会比较多,所以,这个时候,你可以喝一些牛骨汤来保健。牛骨里含有丰富的胶原蛋白和钙质,通过长时间的熬煮,牛骨里的营养进入到汤里,更容易被人体吸收。
土豆汤
春季,是土豆大量上市的季节。经常吃土豆可以给胃肠道做清洁,起到通便的效果。喝土豆汤,可以适量减少主食的分量,这样就可以不用担心长肉的风险了。
咸菜鲤鱼汤
此为传统的广东潮菜,味道鲜美。选新鲜鲤鱼l条,500克左右,去净内脏,不用去鳞,此汤务求清淡,因此不必将鲤鱼油煎。选用成菜甫,切片后浸淡,然后与鲤鱼里煮至同味即成。
酸萝卜老鸭汤
很多人都知道,鸭子是属寒的,而春季,气温回升的快,很多人会出现上火的症状,这个时候不妨喝一些酸萝卜老鸭汤。酸萝卜老鸭汤就是很好的春季保健汤。萝卜可以通气,鸭子可以降火,在春天里喝,是再好不过的事情。
猪肚马蹄汤
为您提供一个简单而有效的清洗渚肚法,于锅中将油半杯烧至大热,放入猪肚烫至粘液去清,取出用清水略为冲洗即可。
选坚硬及重手的马蹄(荸荠),去皮后与猪肚、排骨、白果及腐竹同煲3小时即可,此汤清甜鲜美。精彩推荐:女性必喝的春季养生汤煲汤食谱
苋菜肉片汤
春季的青苋菜比红色苋菜味佳,烹调后菜滑汤鲜,以菜壮梗短的为上品。只需将水煮开,加油盐后放肉片及苋菜煮开即成。此汤浓香扑鼻,煮苋菜略多加点油,会使其更油滑可口。
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