冠心病患者饮食最好追求“五颜六色”
本文已影响6.58K人
本文已影响6.58K人
一,红色
每天可以饮少量红葡萄酒,但不能过量,以50-100毫升为宜。还可适当补充瘦猪肉、牛肉等红色肉类,尤其要多吃羊肉和狗肉,因为羊肉和狗肉属于热性食物,产热量大,能够御寒。还要多吃苹果和西瓜,苹果中的纤维可以降低低密度脂蛋白的含量,每天吃1个,可促进胆汁酸的排泄;西瓜含有大量氨基酸、葡萄糖等,每3天吃一次,1次不得多于80克,可以帮助控制血压。
二,绿色
指绿叶蔬菜。如菠菜、韭菜、黄瓜、芹菜、大蒜等,这些蔬菜都含有丰富的维生素和纤维素,可降低人体对胆固醇的吸收。尤其是芹菜,对冠心病伴高血压病人具有降低血压、镇静安神的作用。但在炒这些绿叶菜时,一定要清淡,不能太咸、太油腻。炒菜时放一小勺盐即可,每日食盐摄入量应控制在3-5克,如果过量容易引发高血压、心力衰竭等。
三,白色
如燕麦粉、燕麦片。能有效降低血甘油三酯、胆固醇,每日以食用50克为宜,不能过量。还要多喝牛奶,因为牛奶中含有大量的蛋白质、钙、铁等多种人体需要的物质,能抑制胆固醇的含量,有助于防止冠心病进一步发展。尤其是50岁以上的人,不同程度出现骨质疏松、骨质增生,而牛奶不仅含钙量高、吸收好,对心肌有保护作用,冠心病人应选择脱脂奶、酸奶,每天早晨喝一杯,有很好的促进作用。#p#副标题#e#
四,黄色
主要是指黄色蔬菜。如胡萝卜、甘薯、浅色西红柿几种黄色蔬菜富含胡萝卜素,有助于减轻动脉硬化。尤其是别小瞧胡萝卜,可以做成油焖胡萝卜条、清蒸胡萝卜(加适量醋、冰糖或蜂蜜)、油炒胡萝卜丝、胡萝卜水代茶饮、胡萝卜汁代果汁饮等多种花样,对于冠心病人来说,具有降压、强心、降血糖等作用。还要多食黄豆、大豆等类制品,尤其是大豆,富含蛋白质相当于鱼类、肉类的2倍以上。
五,黑色
黑木耳是冠心病人的首选菜肴。平时要多食黑木耳,但不能过量,每日食用5-10克,因为黑木耳中含有大量维生素,对降低血黏度、血胆固醇有良好效果。还要多吃香菇,因为香菇中含有腺嘌呤,具有降低胆固醇的作用,最好是同鸡肉、猪肉等肉类炖在一起吃,但香菇不能食用过量,每日最多不能超过50克。
当然,这五颜六色指的都是食物的本质颜色,并非人工色素染上的颜色,相反这一列染色的食物反倒对心脏有害,应力求避免食用。
冠心病患者饮食应讲究什么
冠心病患者的饮食四不宜
冠心病患者该怎么选择饮食
眼病患者的饮食要求
冠心病患者饮食注意事项
老人患上冠心病 五色食物帮助防治
冠心病患者饮食上的注意
心脏病患者的五大饮食原则
冠心病患者怎么合理安排饮食
冠心病吃什么食物
冠心病患者的饮食注意事项
冠心病患者吃哪些食物好?
冠心病患者饮食遵循三原则
冠心病患者有哪些饮食疗法
冠心病患者饮食的注意事项
冠心病患者饮食如何安排
冠心病饮食六大禁忌
冠心病患者的日常饮食原则
肾脏病患者饮食要求
冠心病患者有什么饮食技巧
夏季冠心病患者怎么饮食
冠心病饮食注意什么 冠心病患者的4个注意事项要牢记
冠心病患者饮食如何选择
冠心病患者如何合理安排饮食
冠心病患者吃什么食物好
冠心病患者饮食怎么安排
冠心病患者的6大饮食禁忌
冠心病患者吃“5种颜色”最健康
冠心病患者有哪些饮食原则
冠心病饮食禁忌 冠心病的六大禁忌!
冠心病患者饮食有什么禁忌
糖尿病患者过节饮食搭配方法
冠心病患者饮食要注意什么