心脏病的健康饮食要求

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心脏病的健康饮食要求

1．少吃或不吃蔗糖、葡萄糖等精糖类食品。

    2．每日胆固醇的摄入量不超过300毫克。

    3．脂肪的摄入不超过总热量的30％。

    4．饮食要高钾低钠，鼓励食用豆制品，饮茶。

    5．多食富含维生素C的食物，如水果、新鲜蔬菜、植物油。

    6．少吃含饱和脂肪酸和胆固醇高的食物，如肥肉、蛋黄、动物油、动物内脏等。

    7．适当摄入纤维素食物（包括谷类淀粉类）以保持大便通畅。

8．饮食有规律，不可过饥或过饱。

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