多吃骨头汤有益于防止骨质疏松吗?
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骨质疏松是因为老年后体内激素水平下降,导致破骨细胞活跃,骨吸收加快,骨形成延缓,导致骨量不断丢失所致。
合理治疗,包括雌激素、活性维生素D的补充及双膦酸盐等药物治疗,可以延缓骨量丢失,预防骨折的发生。
多吃骨头汤有益于防止骨质疏松吗?
我国民间流传着多吃骨头汤可防治骨质疏松的说法。
就像前面所说,服用任何钙剂都要考虑能否被吸收到体内,因此这种传说是一种谬误。
动物骨头里虽然含有钙的成分,但它很难溶于水。
因此,食用骨头汤并不能解决骨质疏松患者补钙的需要。
加之在骨头汤里溶解了大量骨内的脂肪,经常食用,对老年人而言,还可能引起其他健康问题。
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