余杭区食安办积极推进“学生饮食放心工程”
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为进一步推动学生饮食放心工程的实施,6月24日,余杭区食安办主任、区食品药品监管局局长赵杏文、区食安办主任副主任张玮赴区教育局与区教育局副局长周建忠及相关科室负责人进行了工作对接,共商该区学生饮食放心工程推进工作。
赵杏文主任首先介绍了学生饮食放心工程的实施背景、工作要求和前期的工作开展情况。区教育局相关负责人详细汇报了对辖区内学校食堂及食品店的调查摸底情况、下一步工作打算和主要困难。目前,该区学校饮用水管网接入率达100%;学校食堂量化分级A、B等级比例为44.1%,区教育下一步将根据调查情况对学校食堂分级达标率进行任务分解,将A、B等级达标任务具体落实到每个学校,并纳入考核;针对对大宗食品统一配送,已制定《大宗物品统一配送实施意见》,拟将粮、油、豆制品、冷冻食品、调味品、蔬菜、肉、禽蛋等八大类食品原料纳入大宗物品统一配送范围、并在全区公办中小学和幼儿园食堂中推行,鼓励民办学校及幼儿园加入配送,此项工作区教育局计划在新学期开学前进行公开招标;针对品牌超市进校园,因目前学校食品店多为承包经营,多仍在承包合同期内,将采取严格控制新增量,逐步引进品牌超市或鼓励加盟等办法进一步提高品牌超市进校园比例。
赵杏文主任对区教育局的工作表示肯定,并就品牌超市进校园等问题提出了建议,并表示就教育部门在工作推进中遇到的困难将积极协调监管部门予以帮助和指导,同时提醒教育部门要继续高度重视学习食品安全工作,保障学生饮食安全。
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