秋季温差大 8款食疗汤可防感冒
本文已影响1.55W人
本文已影响1.55W人
秋季早晚温差大,湿度又比较大,长时间感受了秋季暑湿时邪,就容易引起感冒。治疗秋季感冒的方法主要抓住清暑祛湿这一点,那什么汤水是专治感冒的呢?我们现在就来一起了解下。
1.白芷芫荽滚鱼头汤
材料:白芷10克(中药店有卖)、芫荽30—40克、鱼头1个、猪肥肉100克、生姜5片。
制法:各物洗净,鱼头往鳃对半切,猪肥肉切薄片。先把白芷放进瓦煲内加水1500毫升(6碗量)滚沸10分钟,滤出药液下铁镬,并下姜滚沸后,下鱼头、猪肥肉滚至熟,下芫荽和食盐便可。此量可供3—4人用。
功效:中药白芷为解表药,其性温味辛,具祛风燥干、排脓止痛的成果,经常使用于伤风头痛、鼻塞、眉棱骨痛等。其辛喷鼻升集、通窍止痛感化特强。配以收汗的芜荽滚鱼头,辛喷鼻可心,能驱热集热,对伤风初起、鼻渊不适、流涕和风热伤风十分见效。
2.白菜牛百叶汤
材料:鲜白菜500克,牛百叶250克,麻油、鱼露、味精各适量。生姜3片。
制法:将鲜白菜、生姜洗净;牛百叶浸透、洗净,切块。起油锅放入生姜、牛百叶爆一下,加清水适量,大火煮沸。加入白菜小火烫1小时,放入鱼露、味精调味食用。
功效:清热解暑,开胃中和,可以治疗秋湿感冒,对于身热口渴、倦怠、周身不适有食疗效果,也可作为夏日家庭常菜。
3.荷叶菊花苡米汤
材料:鲜荷叶一张(或干荷叶12克),菊花12克,苡米30克,
制法l加水煮汤,去渣服食。
功效:此汤清暑利湿作用俱佳。
4.香菜萝卜豆豉汤
材料:香菜15克,淡豆豉10克,白萝卜1个,洋葱30克,生姜3片,大葱一根,芥末少许。
制法:先将白萝卜切块煮熟后,再将余料放入,煮几分钟后食用。
功效:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力,可用于治疗咽喉炎、声音嘶哑、失音。
5.化湿汤
材料:藿香、苏叶、柴胡、黄芩、陈皮、半夏各12克,薄荷、竹叶各15克,葛根20克,苍术、焦三仙各10克,甘草6克。
制法:水煎服,每日1剂。同时配合藿香正气胶囊、清胃丸口服。
功效:清热化湿,适用于湿气过重、受寒邪之苦的患者。
6.绿豆马齿苋汤
材料: 绿豆100克,马齿苋100克,猪瘦肉100克,蒜仁4粒,油盐酌量。
制法:将上药洗净,马齿苋切段。放适量清水在煲内,先煮绿豆约15分名,再放入其他汤料,煮约1小时,至猪瘦肉软熟,调味即可饮。
7.冬瓜海带鲫鱼汤
材料:冬瓜100克、海带30克、虾皮、鲫鱼
制法:冬瓜切片,海带洗净,虾皮、精盐适量,煮汤食用,每日一次。也可加鲫鱼一条,一起炖汤。
功效:冬瓜味甘淡性寒凉,能清热利水,消肿解毒,生津除烦;海带味咸性寒,可清热利水,养阴止血;鲫鱼性味甘平,能健脾益胃,利湿止渴。本方消暑除湿功效显著。
8.苹果杏肉沙骨汤
材料:沙骨250克、苹果1/2个、新鲜杏子3个、盐2克、料酒5克、姜一块、生抽3克、胡椒粉少许、油5克。
制法:、沙骨加入盐、生抽、胡椒粉腌制15分钟;锅烧热,倒油,把腌制好的沙骨下到锅里煎至两面煎面;倒入高汤或者清水,大火煮开,滚五分钟呈奶白色汤水,用汤勺把表面的浮沫刮干净,这样煲出来的汤就清澈纯香了;把汤水倒入砂锅中,调成大火再次煮开;加入姜片,调成小火熬1。5个小时;苹果切成大块,用盐水浸泡以防变色,备用;杏子去核,也切成大块,同样浸盐水备用;最后把苹果和杏子倒入熬好的汤中,再煮30分钟出味即可,适当调整咸淡即可。
功效:杏果有良好的医疗功效,在中草药中居重要地位,可以辅助治疗风寒肺病,生津止渴,润肺化痰,清热解毒。
在平时的生活中,要多加注意身体,保证劳逸结合,加强身体锻炼,提高身体免疫力,保证睡眠质量。饮食上要注意清淡,避免生冷辛辣的食物。另一方面,要注意生活起居,避免受凉。要想拥有健康的身体就要从平时做起,注意生活细节喔!
3款春季养生汤 保护呼吸道预防感冒
秋季养肺试试食疗 这几款秋季食疗方可多吃
热水泡脚防感冒 10个偏方预防秋季感冒
春季吃什么预防感冒 选择大葱食疗方
孕期感冒怎么办:孕妇感冒食疗食谱大全
夏秋交替预防感冒 中医推荐9款汤饮偏方
秋季感冒多发 预防感冒吃这四大水果
秋季感冒吃什么好 治疗感冒的食疗方推荐
春季喝什么汤防感冒
多地气温跌破冰点 秋季六大措施预防感冒
秋季游泳健身可以预防感冒
感冒食疗 治疗感冒鼻塞的九款食疗方
预防感冒食疗偏方 春季吃什么可以预防感冒
秋天需要防晒吗 为什么秋天也要防晒秋天防晒霜哪个好秋天防晒喷雾哪个牌子好秋季防晒要注意什么
秋季该如何预防宝宝感冒?预防宝宝秋季感冒饮食推荐
五种食物可防治冬季感冒
如何预防感冒 中医5大秘方可防治春季感冒
秋季预防感冒小常识 秋季感冒了怎么办
秋季怎么预防感冒发生 秋季预防感冒常识
秋冬季节易感冒 搓手掌可治疗
秋季吃什么预防感冒
秋季紧张易感冒 秋季感冒的三大原因
秋季容易感冒喝什么汤好 秋季容易感冒喝什么汤可以治疗
秋季预防感冒吃四类食物
秋季感冒喝姜汤好吗 重感冒喝7种汤
冬季感冒喝汤最好 十款汤抵御感冒病毒
冬季感冒吃什么好 食疗助你防冬季感冒
冬季感冒咳嗽 3款食疗方能治疗
秋季如何预防感冒
秋季宝宝感冒流鼻涕吃什么好 5款食疗推荐
秋季预防感冒吃洋葱
秋季感冒怎么办 治疗感冒的食谱推荐
秋季感冒喝什么汤呢