炒甜杏仁能化痰可适当食用
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山东省东平县张先生提供:春节过后,我爷爷就常咳嗽,我给他买了些止咳药也不管用。后来一位老中医告诉我,到中药店买点大而扁的甜杏仁,炒熟,每天早晚嚼食8到10粒,或加白糖捣烂,开水冲服,每天早晚各一次,服用3天,咳嗽症状会大大减轻。爷爷的牙不太好,我就捣烂给他冲服,每天两次,连喝了四天,果然咳嗽有了好转。我想把这个偏方告诉其他读者朋友,家人咳嗽时,不妨一试。
首都医科大学附属东直门医院主任医师姜良铎教授点评:中医认为,杏仁性温,有清肺化痰、止咳平喘、润肠通便的功效,是治疗肺病、咳嗽的一味经典中药,且适宜多数人群。这位读者提供的方法基本正确,可参考。
需要注意的是,买杏仁前最好弄清楚是不是甜杏仁。杏仁分苦杏仁和甜杏仁,苦杏仁治咳嗽虽也有一定疗效,但有微毒不宜多吃,即便是甜杏仁也需要炒熟后才能食用,一天的食用量最好在10克以内。另外,患者食用杏仁前,应当明确自己是否对杏仁过敏,虽然这个概率很小,也需要防范;如果患者没有糖尿病,炒杏仁时放适量白糖,会加强杏仁的疗效。
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