秋季补钙黄金期:多吃这些食物
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由于人体中的钙有99%是存在于骨头及牙齿之中,一旦钙质不足,骨头就会变得易碎且不够坚固,极易产生骨折现象。秋季是补钙的黄金期,因此无论大人小孩都应多方摄取钙质,要多吃这些含钙食物,才能保存骨本。
1、含钙食物——西兰花(烹调过的)
含钙量:每半杯含90mg的钙
这种能对抗癌症的食物还能为骨骼构建提供原料,每吃下半杯西兰花就能补充每日钙需要量的10%。
2、含钙食物——黄豆(煮过的)
含钙量:每半杯含100mg的钙
黄豆能增加你膳食中的蛋白质,以及欧米伽-3脂肪酸(它有助于脑功能,减少炎症,并能预防心血管疾病)。
3、含钙食物——菠菜(烹调过的)
含钙量:每半杯含120mg的钙
另外一个让你多吃大力水手最爱的食物的原因:每份菠菜能补充每日所需钙的12%。这种绿叶蔬菜还是有助构建肌肉的铁的最佳来源之一,另外还富含维生素A和K、叶酸、钾以及锌。
4、含钙食物——无花果(干的,未烹调过的)
含钙量:每半杯含150mg的钙
除了能补充每日所需钙推荐量的15%,每份无花果还能提供7g以上的纤维。
5、含钙食物——豆腐(普通白豆腐)
含钙量:4盎司含120~390mg的钙
给素食者的好消息,每份肉制品的替代都能换来另外的好处,补充大量的钙。
6、含钙食物——坚果
含钙量:1盎司含80mg的钙
这种坚硬的果实含有单不饱和脂肪酸,能预防心脏疾病,同时也能改善骨骼健康,因为能为你提供每日所需钙的8%。
7、含钙食物——芝麻(烤过的)
含钙量:1盎司含280mg的钙
芝麻的功效与作用:细小却含有大量的钙,一盎司的芝麻就含有超过每日钙所需量的1/4。
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