胃食管返流患者夏季旅行饮食小贴士

现在正值盛夏，许多人可能会利用一些假期出门旅游享受阳光。在旅行时，我们总是不可避免地受到美食的诱惑，常会无节制地大吃特吃。不过有些人在享受美食后可能会出现一些麻烦，让自己接下去的行程受到影响。

这个罪魁祸首正是胃食管返流疾病（GERD），这种疾病在美国影响着数百万人的日常生活。如果你在吃东西的时候不够小心，烧心的症状足以毁掉原本你可以好好享受的时光。

胃食管返流疾病的特征是胸喉部的灼烧不适感。据估计，每10名美国人中就有1人有烧心的问题。造成烧心症状的原因之一是胃酸反流，通过下食道括约肌的胃酸可能对食道产生刺激造成上述症状。

想要避免烧心症状享受假期，你可以尝试以下几个做法：

1.少吃多餐

不管是哪种食物，过多的分量都可能导致烧心。另外你还要注意不要吃得过急，狼吞虎咽的行为可能造成消化不良，加剧胃食管返流症状。

2.烘烤食品好过油炸食品

在选择食物时要尽量去除有油脂的部分。高脂肪的食物会在胃部停留更长时间，造成不适。

3.有时候特定的食物需要完全避免

如果你常受到烧心症状的困扰，就应该避免吃辣味、高酸度的食物，特别是不要在空腹时吃这些食物。包括西红柿、柑橘和醋在内酸性食物尤其要避免。如果你实在想吃，要添加一些肉类或蔬菜等酸度较低的食品来搭配。

4.喝太多饮料也可能导致胃胀和不适

不要喝咖啡和碳酸饮料，过量饮酒也应当避免。（实习编译：陈鹭榕 审校：陈加勇）