蔡少芬吃小龙虾变香肠嘴 小龙虾的五大禁忌
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蔡少芬在微博晒出一张香肠嘴的照片,并搞笑配文道:“我的咀咀啊”。照片中,除了有蔡少芬红肿的香肠嘴外,还有一袋吃得所剩无几的小龙虾,看来是小龙虾吃多了!半个小时后,蔡少芬再次更新微博,称:“活该!食多少……拉多少!”娘娘似乎是小龙虾吃多了,肚子不舒服了。
“娘娘”曾经在9月份时发微博称一次吃了77只小龙虾,看来对小龙虾也是真爱。但是吃法确实有些不健康。这次看着转小龙虾的空袋子,感觉这次也没少吃呢!那么怎么吃小龙虾才健康呢?
吃小龙虾的饮食禁忌
1.别吃太猛,一周不要超一两次。
2.过敏者尽可能少吃。
3.不吃死虾,尾部若是卷曲,多是活虾(这是指烹调好的虾);若是是直的,多是死虾,挑色彩光鲜、无异味、整体健全的。
4.清蒸虾最健康,少吃烧烤的。
5.勿搭配柿子浓茶啤酒,应吃点主食、蔬菜和生果。
延伸阅读:麻辣小龙虾的做法
材料:小龙虾1000克,蒜10瓣,葱2根,姜3片调味料白酒1碗,白醋1碗,酱油2大匙,糖1大匙,干辣椒100克,花椒50克,鸡精1小匙,香油2大匙,盐适量。
1.虾放水盆中加粗盐使其吐净泥沙,捞出后用醋或酒浸泡以杀菌后沥干备用。
2.起油锅,油烧至五成热下花椒干辣椒炸出香味后,下葱段、蒜瓣、姜片爆香,再将小龙虾、盐、酱油、糖入锅炒片刻,加少许水炒至汤汁见稠。以大火让汤汁沸腾,小龙虾烧熟后改文火煨入味后加入鸡精关火,将小龙虾捞出备用。
3.另起炒锅,加香油烧热,将小龙虾入锅中稍滑出香味即可盛出。
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