畏寒怕冷如何食补 八大食疗来调理
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转眼间一年中最冷的日子就要到来了,然而很多人在大雪之后就开始手脚冰凉,尤其是女人最畏寒怕冷。那么女人畏寒怕冷怎么办呢?还是要靠食补来调理。
畏寒怕冷常吃八大食疗
1.蜂蜜芝麻糊
芝麻500克,核桃仁500克,蜂蜜适量。将芝麻与核桃仁以同比例的分量磨成粉末,每次取2大汤匙,加入适量的蜂蜜和温水充分混合后直接食用,每天2次。
2.羊肉馄饨
五味子、山茱萸、干姜(炮裂)、川椒(去目及闭合者微炒去汗)、桂心各30克,一起捣细罗为散。每日取羊肾1对,去脂膜细切,入上药散6克,木臼内杵如泥,作馅用,和面捻作馄饨,加水煮熟后食用,每日1次。
3.益气祛寒粥
粳米100克,党参20克(或东北人参6克),黄芪20克,生姜5片,白扁豆30克。上药加水常法共煮粥,每日1次,连服1周。
4.松子蛋汤
鸡蛋5个,海松子15克,香菇5朵,时令蔬菜酌量,醋鸡骨或鱼骨(鱼头)、盐、酒、胡椒适量。将海松子的壳敲破,使里面的白仁出现,将壳与仁一同下水煮,煮烂后用纱布布滤去渣。在滤过的汤内加人鸡骨或鱼骨再煮成汤汁,再用纱布滤去骨头,留汤备用。另取一只深锅,放2~3杯水烧沸,随即放醋(以尝到水有酸味为度),再煮沸,然后将鸡蛋打入,待蛋半熟即捞起,放在冷水内以除去蛋身酸味。另将已煮好的海松子鸡骨汤加热,放盐、酒及胡椒等调味,香菇切细放入,并将蛋从冷水里捞出,与配料蔬菜一同放入,略烫一下即成。每次食1个蛋,每日1~2次。
5.当归素羊肉汤
女人畏寒怕冷煲什么汤喝呢?首选当归素羊肉汤。当归20克人参10克 生姜10克 黄芪30克 羊肉300克 加水炖服。
6.丹参陈皮粥
丹参30克,陈皮I0克,糯米50克,红糖适量。将丹参、陈皮煎取浓汁,去渣,入播米、红糖,加水如常法煮成稠粥。每日2次,温热服食,10日为I个疗程,隔3日再服。
7.二仙炖狗肉
仙灵脾15克,仙茅10克,狗肉250克,肉桂、小茴香各5克,生姜10克,食盐适量。将仙灵脾、仙茅、肉桂、小茴香、生姜洗净,装入纱布袋内,扎口。把狗肉洗净,切块,放入沙锅,加人药袋、适量食盐,加水共炖,炖至狗肉熟烂,取出药袋,即可饮汤食肉。
8.三七炖鸡
母鸡一只洗净切成块状,三七片或粉10克,大砂锅中放入母鸡、三七、葱段、姜片、黄酒、食盐,加足清水开武火煮沸后再转文火 慢炖两小时即成。
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