秋吃果冬吃根 入秋后多吃这6种食物
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第一种:秋梨
秋季吃鲜果,秋梨,是最受欢迎的一种。入秋后,气候逐渐干燥,常会感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时还会有干咳少痰的情况。
梨,肉脆多汁,酸甜可口,可清热解毒,润肺生津、缓解秋燥。
梨可以补水,养阴润肺,而且对嗓子特别好。平时有咽炎或者嗓子不好的人,可以多吃些梨。
第二种:秋桃
秋天吃桃是“补秋膘”,能滋阴润燥。中医认为,桃性温,具有补气养血、养阴生津的功效。桃子富含维生素、矿物质及果酸等营养,有助于缓解便秘。桃子中含铁量很高,是苹果和梨的4-6倍,是缺铁性贫血者较理想的水果。
人们常说“桃养人”,也是这个原因。
第三种:葡萄
葡萄,是一种很好的秋季水果,能益气补血、补脑安神、除燥明目等作用。
虽然进入秋天了,但依然炎热的天气,使人体内容易招致湿邪,危害健康,适量吃些葡萄,有很好的利尿作用,有助于促进排毒,消除内热。
并且,葡萄可以说是全身是宝,尤其是葡萄籽中富含的花青素,其抗氧化的功效比维生素C高出18倍之多。
葡萄还富含矿物质和类黄酮,可抗衰老,并清除体内自由基。
葡萄生食能滋阴除烦,捣汁加熟蜜浓煎收膏,开水冲服,治疗烦热口渴尤佳。
第四种:花生
花生,有“长寿果”之称。秋天,吃点花生,可以养胃!
花生可以帮助胃酸,分泌量大的人,缓解泛酸和嗳气。
季节交替变更,容易导致身体出现不适症状,比如:口感舌燥、肠胃不适等。此时,吃点花生可醒脾和胃、润肺化痰、清咽止咳,经常食用还可促进排泄,养生延年。
但要注意,花生每天吃一小把就行了,同时注意,减掉其他坚果或适量减少油脂的量。
最好生吃或者吃水煮花生,避免油炸。二附院营养科主治医师万燕介绍,炒、炸的花生,吃之前就要考虑考虑了,因为经过高温火炒或油炸以后,五分之四的维生素B1被破坏,蛋白质、纤维素和新鲜花生衣也会部分炭化或全部炭化,这样其营养价值和药用价值就会降低。
第五种:核桃
核桃,是坚果中,抗氧化性最强的一种坚果,而且,其中富含不饱和脂肪酸,非常有利于心血管健康。
核桃仁表面,有层褐色的皮,它的抗氧化物质,几乎都在这层薄皮里,吃的时候虽然有点涩,但不能去掉。
此外,核桃中的脂肪主要成分,是不饱和脂肪酸亚油酸甘油酯,这是一种优质脂肪,具有净化血液、清除血管壁杂质、消耗体内积蓄的饱和脂肪的作用,所以十分有利于心脑血管健康。
第六种:松子
松子,也是大多数人喜欢的坚果之一。
松子中丰富的不饱和脂肪酸,能起到滋润皮肤、缓解便秘等作用,可以帮助对抗秋燥。
松子中含有大量的蛋白质,它有助于修复和促进组织肌肉的再生,维持人体所需的能量供给,具有提高精神和免疫力的作用。
松子中富含的磷、锰等微量元素,人体每天,都要摄入多种的微量元素,来保持大脑运作,它们具有抗疲劳以及补益大脑的功效,耗脑人群不妨多食些。
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