为什么放了一天的豆芽不打蔫(图)
本文已影响1.83K人
本文已影响1.83K人
自然培育的豆芽芽身挺直稍细,根须发育良好,无烂根、烂尖现象,豆粒正常,拦腰折断后豆芽断面无水分冒出。但这种豆芽生长较慢,而且采摘后仅半天就会变得蔫黄。
近日,家住龙岗的徐小姐致电本报反映:“有天晚上我去买菜,当时看到有一家的豆芽很新鲜便买了。回家后,我发现这豆芽翻炒时不容易熟,而且口感很差。昨天早上,我看到菜摊的豆芽白嫩饱满,就买了一袋。晚上8点多回家发现豆芽仍然白嫩饱满,我怀疑这些全天都保持白嫩饱满的豆芽有问题。”
为此,记者采访了相关专家。专家表示,个别菜贩为了催芽,缩短生长期,使豆芽粗壮白嫩,保持豆芽长久新鲜,会在豆芽生长中施放化肥、保鲜粉、除草剂等化学物质。在这种环境下生长的豆芽芽秆粗壮,色泽灰白,根短或无根,拦腰折断后豆芽断面有水分冒出,还能嗅出一股淡淡的氨水味。最重要的是,这种豆芽含有致癌物质,人食用后必然会对身体造成伤害。
如何发黄豆芽?家庭怎么发黄豆芽
发了芽的土豆可以吃吗
绿豆芽有哪些做法?绿豆芽的做法
Jony J为什么叫豆芽 起底Jony J昵称豆芽的由来
女人吃豆芽的好处 豆芽的营养价值
一根豆芽几多毒?直击“毒豆芽”生产黑幕
黄豆芽怎么做好吃?黄豆芽的做法大全
吃豆芽菜有什么作用呢?
豆芽有腥味怎么办?怎么炒豆芽?
土豆长芽了还能吃吗,土豆长芽有什么危害
豆芽与什么食物相克呢
炒豆芽为什么要放醋 放醋时间宜早不宜迟
土豆长芽了能吃吗?
绿豆发芽了还能煮绿豆汤吗?
吃绿豆芽有什么好处?
土豆发芽了还能吃吗?刚发芽的土豆可以吃吗
山药为什么打蔫了 山药打蔫了的原因
【图】吃黄豆芽有什么好处 黄豆芽去脂降压清热补血多吃大有益处
黄豆芽可以减肥吗 黄豆芽的热量
为什么说黄豆芽能预防直肠癌
发豆芽的过程 揭秘你所不知的毒豆芽生产黑幕
中国有嘻哈jony j被淘汰了吗 jony j为什么叫豆芽
吃豆芽 如何辨别致癌的毒豆芽?
黄豆芽有什么营养价值?
怎样识别化肥豆芽?化肥豆芽有什么特征
绿豆芽有什么营养价值?
土豆发芽不能吃了就得扔掉?四种巧用发芽土豆的实用小妙招
黄豆芽比绿豆芽更营养吗
豆芽怎么保存?新鲜豆芽放冰箱能放几天?
绿豆芽菜的营养是什么
土豆发芽了还能吃吗 保存土豆不发芽的秘招(背光通风)
秋天上火宜吃黄豆芽
绿豆芽可以减肥吗 绿豆芽的热量