冬季老人如何健身 推荐5种健身饮食
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一、老人冬天怎么健身
1、项目的选择
根据老年人的自身状况选择适合自己的运动项目,如步行、慢跑、骑自行车、打太极拳等,另外要注意的是在运动前一定要做准备活动,如伸展、弯腰、下蹲等,否则容易引起扭伤、碰伤、骨折等。
2、地方的选择
不宜在煤烟弥漫、空气污浊的庭院里进行健身锻炼,应选择向阳、避风的地方进行锻炼(有雾时不宜在室外进行锻炼),如果选择在室内进行锻炼时,要注意通风,保持室内空气新鲜。 而且早晨锻炼不宜选在树丛中,因为树木会产生大量二氧化碳,然后没有阳光照射长期在树林中锻炼就会出现头晕、身体不适等症状。
3、时间的选择
冬季早上的空气有些差,尤其是最近各地雾霾的袭击。因此锻炼的最佳时间是上午10点钟左右。
4、热身运动
热身15分钟以上,冬天户外运动最常见的状况就是抽筋、肌肉拉伤等。为了安全起见,冬天应多花一倍的时间做热身,至少15分钟。热身时最好先做动态拉伸,然后做一定强度的。
快走或慢跑等,直到微微出汗、毛孔张开为止,这样既能充分活动身体,又不易因突然加速而造成心肺负担。
5、放松运动
锻炼结束后不要马上静止不动,应该持续做些缓慢的放松运动。如果突然不动会造成头晕、恶心、休克等病症。
二、老人冬天健身食谱
1、金针菇肉末豆腐
北豆腐1块,金针菇1把,肉末少许。金针菇洗净,焯水后切成末。北豆腐焯水后切丁。锅内油热后放入肉末煸炒。肉末八分熟后,倒入金针菇末和北豆腐丁,炒熟即可。新鲜的虾仁洗净加入盐、姜葱、料酒等佐料,放蒸锅内蒸15分钟后待用。
2、淮山玉竹清炖鸡
洗净宰好的光鸡,斩件,汆水捞起冲净。洗净淮山、玉竹和红枣,红枣拍扁去核。煮沸清水倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖两小时,下盐调味即可食用。
3、白米粥
白米100克,砂糖100克,牛奶300克,黄油10克。把白米洗净,投入锅内加水适量,用旺火煮20分钟,再加入牛奶、砂糖、黄油,煮到米烂即成。
4、虾仁蛋饺
新鲜的虾仁洗净加入盐、姜葱、料酒等佐料,放蒸锅内蒸15分钟后待用。生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。将鸡蛋液摊在炒锅中,待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁,然后把鸡蛋对折成半月形,翻面煎一下即可取出待用。水开后,加入青叶蔬菜和蛋饺,稍加煮沸即可食用。
5、凉拌海带丝
将海带300克洗净,切成细丝后煮半小时,捞出放凉,不需加盐,加蒜茸、香油、醋、味精等调料后,即可食用。
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