产后吃什么进补 产后第4周食谱大全
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新妈妈身体变化
恶露逐渐消失,分泌出和妊娠前相同的白带。子宫体积,功能仍然在恢复中,你对此已经没有感觉,子宫颈在本周会完全恢复至正常大小,耻骨恢复正常,性器官恢复到孕前状态,妊娠纹的颜色变浅,精神逐渐饱满,与宝宝彼此间的感情越来越深厚,除了一些简单轻巧的家务活外,你可以开始做一些产后恢复锻炼。
饮食重点
由于身体,胃口都已经恢复的比较好,这时饮食上应注意营养的全面均衡,多吃新鲜的水果和蔬菜,并注意主副食的合理搭配,粗细粮科学搭配。
可以恢复到正常的一日三餐,避免暴饮暴食,晚上不宜吃宵夜,食物应易消化,避免产生消化不良,如胀气便秘等,推荐黄豆芽,莲藕,菌类。
营养食谱:豆浆小米粥
营养:小米具有健脾和中,益肾气,补虚损等功效,是脾胃虚弱,体虚胃弱,产后虚损的良好食疗方式。
用料:小米200克,黄豆100克,蜂蜜适量。
做法:1、将黄豆泡好,加水磨成豆浆,用纱布过滤去渣,待用。
2、小米淘洗后,用水泡过,磨成糊状,也用纱布过滤去渣。
3、在锅中放水,烧沸后加入豆浆,再沸时撇去浮沫,然后边下小米糊边用勺向一个方向搅匀,开锅后撇沫。
4、加入蜂蜜,继续煮5分钟即可。
鸡翅豆腐
营养:豆腐与鸡翅都是蛋白质的优质来源,豆腐容易消化,可以减轻食物对胃部造成的负担。
用料:鸡翅300克,豆腐200克,香菇20克,米酒半杯。
做法:1、鸡翅洗净,沥干水,豆腐切成小块,香菇洗净,切丝。
2、锅中倒入适量的油,放上鸡翅,炒熟。
3、下入香菇,豆腐,倒入米酒,煮20-30分钟即可。
豌豆炒虾仁
营养:豌豆中富含粗纤维,可以通便,其中的蛋白质还有利于乳汁分泌。
用料:虾仁250克,嫩豌豆100克,鸡汤2大匙,料酒2小匙,水淀粉1小匙,盐半小匙,香油适量。
做法:1、将豌豆洗净,投入沸水锅中氽烫一下,捞出来沥干水,虾仁洗净。
2、起锅热油,倒入虾仁,快速用竹筷划散,稍炸片刻捞出,控干油。
3、锅中留底油烧热,倒入豌豆,大火翻炒后放上料酒,加鸡汤,盐稍炒,放上虾仁,用水淀粉勾芡,淋上香油即可。
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