预防冠心病的六个饮食原则
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冠心病也可以通过饮食来预防的,冠心病这种疾病严重威胁着人类的健康,给患者及患者家属带去痛苦,预防胜于治疗,接着我们仔细的来了解一下,如何通过饮食来预防冠心病。
预防冠心病的六个饮食原则
1、控制脂肪摄入量
每日脂肪摄取低于30%。适当的增加不饱和脂肪酸,减少饱和脂肪酸的摄入,膳食胆固醇应控制在,每日300毫克,能使血清胆固醇一定程度减少,并能防止血液凝固。
2、限制膳食胆固醇摄入量
高胆固醇,对冠心病是一个强大的诱发因素。如果不限制饮食中胆固醇含量,不仅会加重症状,还会引发其他疾病。禁用胆固醇含量高的食物。鱼含胆固醇低,如青鱼,草鱼,鲤鱼,乌龟,鲳鱼,带鱼等。
3、提供足够的碳水化合物
特别是肥胖和高脂血症患者注意。选择多糖,如膳食纤维,谷甾醇,果胶,可降低胆固醇。肥胖的人应限制食品,可多吃全谷物,蔬菜,水果和其他食品含纤维高的食物,对预防和治疗高脂血症,冠心病有益。
4、补充维生素和矿物质
多吃新鲜的绿色叶子的蔬菜,尤其是深色蔬菜,这些食物富含胡萝卜素,维生素C的水果富含维生素,并含有大量果胶。山楂富含维生素和胡萝卜素,对扩张冠状动脉有镇静作用。海带,紫菜,黑木耳中含有丰富的蛋氨酸,钾,钙,碘,有利于治疗冠心病。其他蔬菜中含有大量的纤维素,能降低胆固醇的吸收。
5、应适当增加植物蛋白
特别是大豆蛋白。适当的比例为12%,优质蛋白占40%~50%,动物蛋白和植物蛋白各占一半。
6、多吃蔬菜,水果
因为蔬菜,水果是维生素,钙,钾,镁,纤维素和果胶丰富的食物来源,纤维果胶可以降低胆固醇的吸收。
冠心病的典型症状
1、体力活动时出现胸闷、心悸、气短,冠心病的症状是休息时自行缓解者。出现与运动有关的头痛、牙痛、腿痛等一些冠心病的症状。
2、劳累或精神紧张时出现胸骨后或心前区闷痛,冠心病的症状表现为或紧缩样疼痛,并向左肩、左上臂放射,持续3-5分钟,休息后自行缓解者。
3、夜晚睡眠枕头低时,感到胸闷憋气,需要高枕卧位方感舒适者;熟睡或白天平卧时突然胸痛、心悸、呼吸困难,需立即坐起或站立方能缓解者。
4、反复出现脉搏不齐,冠心病的症状会出现不明原因心跳过速或过缓者的现象。听到周围的锣鼓声或其他噪声便引起心慌、胸闷者。这同样是冠心病的症状之一。
5、性生活用力或用力排便时出现心慌、胸闷、气急或胸痛不适者等冠心病的症状。饱餐、寒冷或看惊险片时出现胸痛、心悸者。
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