补钙才能聪明睡得香
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当你的脚常常抽搐,当你的半夜常常莫名惊醒,你知道是自己的身体出现了什么毛病吗?小编告诉你!你这是缺钙啦!那么,该如何补钙呢?
补钙,即补充人体内的钙元素。钙在体内的存的形式主要以骨骼,牙齿的形式存在。
人体中99%的钙质存在骨骼牙齿中,支持人体的运动和咀嚼能力。
另外1%存在于血液和组织器官中称为血钙。
中国居民每日膳食中谷类和蔬菜约占食物的90% 左右,而在这些食物中含有大量植酸从而阻止钙吸收,所以需要额外的补充钙元素。
缺钙的表现
轻度缺钙现象
1. 盗汗:睡觉、喝奶的汗多。
2. 易惊醒, 易惊跳。
3. 白天常出现烦躁不安、好哭。
4. 枕秃(枕部脱发圈)。
5. 出牙迟或牙齿排列参差不齐。
6. 学步迟。
7. 经常出现抽筋现象。
8. 指甲灰白或有白斑。
重度缺钙
1. 佝偻病,甚至引起各种骨骼畸形:鸡胸或漏斗胸、 O型腿或X型腿方颅、乒乓头、手镯或脚镯、肋骨外翻等。
补钙很重要
2. 肌张力低下、运动机能发育落后。
3. 大脑皮层功能异常、表情淡漠、语言发育迟缓。
4. 免疫力低下等。
如果宝宝出现这些表现应引起家长注意。最准确的方法是到医院检测钙的含量,如膳食钙的测定、血清钙的测定、尿钙的测定及骨矿密度的测定等。
补钙食谱
榛仁莴笋扇贝
原料
榛仁、莴笋、扇贝、盐、鸡精、料酒、色拉油、香油、淀粉。
做法
榛仁用水浸泡,去掉外皮后,下入油锅炸脆。莴笋去皮、切丁、扇贝肉切丁,一起用沸水焯一下。
补钙
用蛋清将淀粉调成糊,放入扇贝肉腌一下。
锅内放少许底油,下入扇贝丁、莴笋丁煸炒,调味后放入榛仁,芡后淋少 许香油即成。榛仁应除去外皮,以免口感发涩。
最简单的补钙方式,其实就是喝牛奶啦~牛奶易于吸收,其中的钙质也就很容易被各个年龄段的人所吸收。所以,无论男女老少,补钙都可以喝喝牛奶。
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