想不到这些食物含有大量的花青素 真的很震惊
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富含花青素的食物
花青素是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线侵害皮肤,特别是女性如果常食用含有花青素的食物,能够让肌肤越来越年轻,越来越漂亮,另外还能改善睡眠。那么,在日常的饮食中有哪些食物含有花青素呢?下面我们一起去看看。
1、红色草莓
红色草莓没有花青素?不但有花青素,而且很多。因为花青素会随着细胞液的酸碱度变红或者变蓝,呈现在草莓身上刚好是红色。草莓本身就含有超高的维生素C,再加上花青素的配合,有助于保持皮肤弹性、淡化斑点。
花青素的食物
2、茄子
茄子皮的紫色来源于花青素及其糖苷,带皮吃茄子就会让肌肤更美白。另外,茄子还富含维生素P,这种物质能增强人体细胞间的黏着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。
3、紫薯
紫薯含有很多的花青素,还有丰富的矿物质硒和矿物质铁,能帮女人补血,常吃可以增强免疫力和记忆力。另外,紫薯还含有大量的膳食纤维,吃上一小块就能产生很强的饱腹感,热量也非常低,因此也适用于减肥时代替主食。
花青素多的食物
4、蓝莓
蓝莓是花青素王国当之无愧的皇后,是已经证实的含有花青素最多的水果。蓝莓中富含大量超抗氧化物--OPC花青素,常吃可以让你眼睛明亮、皮肤紧致。蓝莓中的深蓝色色素含有能够促进血液流入大脑的化学元素,有补充头脑活力的作用。
5、紫甘蓝
紫甘蓝是瘦身的好食物,富含花青素和各类维生素和矿物质,纤维素更是没的说。花青素具有很好的抗氧化作用,是纯天然的抗衰老营养补充剂,对高血压患者也很有益。想要瘦身快又不缺营养,多吃紫甘蓝绝不会错。
花青素含量最高的食物
6、紫色洋葱
紫色洋葱花青素含量虽说不是最丰富,却有很好的增强细胞活力的作用。洋葱是含有前列腺素A的食物,能扩张血管、降低血液粘度,降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量,有预防血栓形成作用。硒元素配上花青素,能促进钠盐排泄,是人体越来越年轻。
7、黑桑葚
黑桑葚是古代宫廷御用补品,特别深受贵妃们的喜爱,因为其中含有丰富的花青素带来抗氧化功效。黑桑葚除了含有丰富的花青素以外,还含有丰富的活性维生素、氨基酸、白藜芦醇等成分。常食用可以有效的抗衰老,使肌肤越来越年轻。
含原花青素的食物
8、红色火龙果
红心火龙果有没有花青素?红心含有其它水果中少有的植物性蛋白,能帮助身体排除毒素,同时促进维生素吸收。红火龙果含有大量花青素,能对抗自由基,在营养价值和口味上都比白心火龙果更胜一筹。常吃红心火龙果的人,会发现皮肤的水润度得到明显提升,细纹的产生得到缓解。
9、黑枸杞
黑枸杞的花青素含量稍次与蓝莓,而且黑枸杞在晒干后,泡茶喝,味道也是非常的清冽,不腻口,适合喜欢日常喝茶养生保健的人。另外黑枸杞还有抗癌的作用,特别对乳腺癌的发展有很好的抑制作用。
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