补充维生素D的食物 多吃这些食物让骨骼更健康
本文已影响1.87W人
本文已影响1.87W人
维生素是我们人体不可缺少的元素,而维生素D是人体骨骼健康最重要的营养保障。维生素D能促进小肠对钙的吸收,其代谢活性物具有促进肾小管重吸收磷和钙等作用。那补充维生素D的食物有哪些呢?下面我们来看看吃什么食物最能补充维生素D。
补充维生素D的食物
1、富含脂肪的鱼
富含脂肪的鱼可是维生素D的最佳来源。其中包括有:鲑鱼、鳟鱼、鲭鱼、金枪鱼、鳗鱼等。除此之外,你还能从中获得有助心脏健康的ω-3脂肪酸。
2、金枪鱼罐头
不是只有新鲜的鱼才能获得维生素D,罐头制品一样也可以,像金枪鱼罐头和沙丁鱼罐头都富含丰富的维生素D,而且价格比新鲜的鱼要便宜得多。
3、蘑菇
就像人体一样,蘑菇也同样能够制造出维生素D。但蘑菇多生长在阴暗之地,所以其本身并不含维生素D,但当其受到紫外线的照射后,就会促使维生素D的产生。
4、蛋黄
蛋黄是获取维生素D最简单、最便捷的方式,无论是在早餐、午餐、晚餐还是点心中均能获得。由于维生素D潜藏在蛋黄中,所以,全蛋才是最营养的。但如果你仅仅只是想要靠吃鸡蛋来补充维生素D,那就大错特错。一个鸡蛋约含有200毫克的胆固醇,研究发现,一个人每天摄取的胆固醇量不能超过300毫克,否则将会危及心脏健康。
补充维生素D的食物
5、强化谷物
食用强化谷物也是摄取维生素D的一个不错途径。选择一些含有多种谷物的麦片或其他低卡路里的强化谷物都能很好的获得维生素D。强化牛奶和加了强化剂的橙汁也是不错的选择。
6、牛肝
虽然它不是获取维生素D的最好途径,但它依旧能够满足维生素D的摄取。此外,它还含有多种营养元素,如:维生素A、铁和蛋白质等。不过,牛肝中的胆固醇含量很高,所以食用时需要特别注意。
1、三文鱼
美国自然健康联盟数据显示,在所有天然食物中,三文鱼的维生素d含量最高。除了三文鱼,金枪鱼中的维生素d也很丰富。不管是新鲜的、冷冻的,还是罐头的,含量都很高。
2、牛奶
莱纳斯•保林营养研究所发现,无论全脂还是脱脂,牛奶都含天然维生素d,而且市场上许多牛奶都已经强化了维生素d。
补充维生素D的食物
3、鸡蛋
莱纳斯•保林营养研究所发现,鸡蛋是强大的营养库。蛋黄含有非常多的维生素d,蛋白中的优质蛋白质也很多。
4、蘑菇
美国的一项新研究发现,圆白蘑菇接受紫外线照射几小时后,其中维生素d会增加4倍。吃蘑菇前,让它晒晒太阳吧!
5、虾
美国农业部全国自然营养数据库数据显示,虾富含的欧米伽3脂肪酸、蛋白质很高,脂肪和热量却很低。
温馨提示:以上食物都很美味,注意营养的搭配,过多的摄取维生素d也不是好事,小编建议大家一定要合理膳食。
补充维生素D的食物
如何获得足够的维生素d
维生素D既可以从膳食中来,也可以通过皮肤的合成。
对于成年人来说,只要经常晒太阳,就能获得非常廉价的维生素D,对于正在发育的婴幼儿来说,很难保证通过晒太阳获得足够维生素D。
这就导致,婴幼儿佝偻病的发病率仍然不低,值得警惕。
孕妇在孕期缺乏维生素D也可能会影响到宝宝,造成宝宝出生就已经患上了佝偻病。
含维生素D的食物主要有海水鱼(沙丁鱼)、肝、蛋黄、其他植物性食物,但其含量都是极少或很有限。
如果想获得丰富的维生素D就只有海鱼肝脏中提取的鱼肝油了。
为了预防婴幼儿缺少维生素D,专家建议婴儿应从出生2周左右开始,摄入预防剂量的维生素D,或通过人工奶及晒太阳获得足够的维生素D。
维生素D对宝宝的影响,一目也然了,经常带宝宝晒晒太阳,补充维生素D,促进钙的吸收。
母乳的宝宝及时补充维生素D,喝配方奶的宝宝,家长要注意看奶粉的成份,不要补多了。
维生素d的作用
维生素D能促进小肠对钙的吸收,其代谢活性物促进肾小管重吸收磷和钙,提高人体血浆钙和磷的浓度,或维持及调节血浆钙、磷正常浓度。
维生素D缺乏时使人对钙、磷的吸收能力下降,钙磷不能在骨组织内沉积,成骨作用受阻。在婴儿和儿童,上述情况可使新形成的骨组织和软骨基质不能进行矿化,从而引起骨生长障碍,即所谓佝偻病。钙化不良的一个后果是佝偻病患者的骨骼异常疏松,而且由于支撑重力负荷和紧张而产生该病的特征性畸形。在成人,维生素D缺乏引起骨软化病或成人佝偻病,最多见于钙的需要量增大时,如妊娠期或哺乳期。该病特点是骨质密度普遍降低。它与骨质疏松症不同,该病骨骼的异常在于包含过量未钙化的基质。而骨骼的显著畸形反见于疾病的晚期阶段。
补充维生素D的食物
一、维生素D的主要生理功能维生素D主要有以下生理功能
1、提高肌体对钙、磷的吸收,使血浆钙和血浆磷的水平达到饱和程度。
2、促进生长和骨骼钙化,促进牙齿健全。
3、通过肠壁增加磷的吸收,并通过肾小管增加磷的再吸收。
4、维持血液中柠檬酸盐的正常水平。
5、防止氨基酸通过肾脏损失。
二、维生素D盈缺对健康的影响
人体缺乏维生素D会引起佝偻病、手足抽搐和软骨病。
补充维生素D的食物
长期摄入过多的维生素D(5000IU),将引起高血钙和高尿钙。
特征为食欲减退,过度口渴,恶心,呕吐,烦躁,体弱,便泌腹泻交替出现,严重者将因肾钙化、心脏和大动脉钙化而死亡。
三、需要补充维生素的人群
1.住在都市的人,特别是浓烟污染的地域的人应该摄取更多的维生素D。
2.夜间工作者、修女,或者是因为服装、生活方式而不能充分得到阳光的人要特别注意在饮食中增加维生素D的摄取。
3.如果您正服用抗痉挛的药物,则必须增加对维生素D的摄取。
4.饮用未添加维生素D牛奶的小孩必须增加维生素D的摄取量。
5.皮肤颜色较黑且住在北方气候型地域的人需要更多的维生素D。
维生素D的主要生理功能
提高肌体对钙、磷的吸收,使血浆钙和血浆磷的水平达到饱和程度。
促进生长和骨骼钙化,促进牙齿健全。
通过肠壁增加磷的吸收,并通过肾小管增加磷的再吸收。
维持血液中柠檬酸盐的正常水平。
防止氨基酸通过肾脏损失。
六种养生食物让男性更健康
每天吃哪些食物最健康?揭秘十种对人体有益的食物
日常补充维生素A 多补充B族维生素维生素C有助于减肥多吃维生素D食物维生素E排除毒素堆积
这些食物让你的血管健健康康
对眼睛健美有益的食物 多吃这些食物养出靓丽好眼睛
经常性疲惫多吃恢复元气食物 补充能量的好食品推荐
补脑健脑食物盘点 损害脑部健康的食物要减少摄入量
【图】补血的食物有哪些 血虚就多吃黑芝麻红枣这类食物
含钾高的食物有哪些 注意多吃这些食物减少不良症状发生
富含维生素的食物 多吃这些食物不仅对皮肤好还有益健康
高蛋白食物有哪些 这些食物健康又营养
如何通过饮食来补充维生素D?
哪些食物能够补充雄性激素
多食这些食物有益身体健康!
职场男性保健养生 注意补充这六类食物
女人到了三十岁 这些健康养颜的食物一定要多吃
补充维生素d的食物有哪些 补充维生素d吃什么食物
含锌高的食物有哪些呢 从日常饮食中补充微量元素
维生素d多的食物有哪些?富含维生素d的食物
补充维生素的食物:维生素多在食物及日常补充办法
哪些食物可以帮助燃脂 多吃这些食物让你越吃越瘦
【图】老年人适合吃什么 多吃健康养生无副作用的这些食物
男人肾虚怎么食补?多吃这些食物