吃鳜鱼可以减肥吗?
本文已影响1.59W人
本文已影响1.59W人
鳜鱼的热量和减肥功效
别名:桂鱼、鳖花鱼、稣鱼、鲜花鱼、石桂鱼、花鲫鱼
热量:117 大卡(100克可食部分)
分类:鱼虾蟹贝,鱼类
鳜鱼是一种名贵鱼类。身长扁圆,尖头,大嘴,大眼,体青果绿色带金属光泽,体侧有不规则的花黑斑点,小细鳞,尾鳍截形,背鳍前半部为硬棘且有毒素,后半部为软条。鳜鱼肉质细嫩丰满,肥厚鲜美,内部无胆,少刺而着称,故为鱼种之上品。明代医学家李时珍将鳜鱼誉为“水豚”,意指其味鲜美如河豚。另有人将其比成天上的龙肉,说明鳜鱼的风味的确不凡。
鳜鱼分布于各地淡水河湖中,北方以赵北口,白洋淀产的较多,南方以湖南、湖北、江西产的较多。一年四季均产,以2~3月产的春天鳜鱼最为肥美。
营养价值
1. 鳜鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素,肉质细嫩,极易消化,对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人来说,吃鳜鱼既能补虚,又不必担心消化困难;
2. 吃鳜鱼有“痨虫”的作用,也就是说有利于肺结核病人的康复;
3. 鳜鱼肉的热量不高,而且富含抗氧化成分,对于贪恋美味、想美容又怕肥胖的女士是极佳的选择。
食用效果
味甘、性平、无毒,归脾、胃经;
具有补气血、益脾胃的滋补功效。
减肥可以吃糖醋鱼吗
减肥可以吃比目鱼吗
减肥可以吃沙丁鱼吗
减肥可以吃干煎鱼吗
减肥可以吃鱼丸吗
减肥可以吃银鱼吗
减肥可以吃三文鱼吗 减肥能吃三文鱼吗
减肥可以吃鱼香肉丝吗
减肥可以吃鲢鱼吗
减肥可以吃胖头鱼吗
吃墨鱼干可以减肥吗?
减肥可以吃鲇鱼吗
吃鳊鱼可以减肥吗?
吃金枪鱼可以减肥吗?
减肥可以吃鱿鱼吗
减肥可以吃草鱼吗
减肥可以吃红蒸鱼吗
减肥可以吃青鱼吗
减肥可以吃鳕鱼吗
减肥可以吃罗非鱼吗
减肥可以吃鲳鱼吗
吃比目鱼可以减肥吗?
臭鳜鱼能吃吗 臭鳜鱼可以吃吗
吃减肥药能减肥吗 吃减肥药能喝酒吗吃减肥药可以抽烟吗吃减肥药可以吃辣吗怎么吃减肥药最有效
减肥可以吃鳎目鱼吗
减肥可以吃三文鱼吗
吃鱼能减肥吗 减肥期间吃什么鱼好
减肥可以吃黄鱼吗
减肥时可以吃米饭吗:减肥时可以吃的7种主食
减肥可以吃鱼香茄子吗
吃鲐鱼可以减肥吗?
减肥可以吃金枪鱼吗
坐月子吃什么|坐月子可以吃鳜鱼吗