红枣炖兔肉有什么功效
本文已影响9.38K人
本文已影响9.38K人
红枣炖兔肉:
原料:
鲜兔肉400克,红枣15枚,熟猪油、葱段、姜片、精盐、味精各适量。
制法:
1、将兔肉洗净,剁成块,入沸水锅中烫一烫,捞出后用温水洗净;红枣洗净,最好去核。
2、锅洗净,注入少许熟猪油,用中火烧至四、五成热时,用葱段、姜片爆锅,再倒入兔肉块煸炒一会,加红枣、精盐及适量的清水烧沸,连肉带汤倒入蒸碗内。
3、将锅洗净,注入适量清水,将盛肉的蒸碗放入,用小火隔火炖约1小时,持兔肉烂熟后,拣出葱段、姜片,加入味精调味,即成。
特点:
兔肉鲜嫩,烂熟,比较清淡。
提示:
兔肉入锅,要用小火炖至熟烂,火大入味差。
功效:
兔肉滋补价值高,其功能在于“健脾益胃,滋阴生津,凉血解毒。”对营养不良、瘦弱面黄者有较好的疗效。兔肉含丰富的蛋白质,其胆固醇的含量在肉类中是最低的。所以,常吃兔肉,既能增强体质,使肌肉丰满细腻健康,而且又能养颜美容,延续衰老。是青年女性的美容佳品,应多食。
猪心红枣汤功效是什么
孕妇食谱之红枣兔肉的做法
山药枸杞红枣粥功效有什么
白木耳红枣汤有什么功效呢
核桃黑芝麻红枣蜂蜜有什么功效
山药薏米芡实红枣粥功效有什么
红枣枸杞当归茶的功效有什么
蜂蜜红枣枸杞茶的功效有什么
常吃红枣有什么好处 红枣对人体的三大功效
鸭炖竹笋有什么功效和作用
红枣桂圆蜂蜜茶有什么功效
当归红枣枸杞茶的功效有什么
孕妇红枣花生汤有什么功效呢
黑米红豆红枣粥的功效是什么
兔肉有脂肪吗 兔肉的功效和作用
红枣汤功效有哪些?
红枣枸杞银耳汤有什么功效
红枣桂圆枸杞泡茶有什么功效
红枣枸杞菊花茶有什么功效呢
红枣粥有哪些功效
红枣炖兔肉的做法 红枣炖兔肉怎么做
石斛炖瘦肉汤的功效是什么
红枣枸杞牛奶有什么功效呢
薏米红豆粥红枣的功效是什么
山楂枸杞红枣茶的功效有什么
薏米黑豆红枣有什么功效呢
红枣的功效与作用
兔肉好不好?兔肉有你想不到的5大功效
红枣有功效 红枣枸杞养颜茶
银耳枸杞红枣汤功效有什么
什么可以炖猪脑 炖猪脑有什么功效?
红枣加枸杞泡茶有什么功效
百合红枣银杏羹有什么功效