冬季准妈妈的三大养生药膳
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糯米养胎粥
材料:糯米100克,黄芪30克,枣(干)10克
做法:将黄芪焙干,研细末。糯米、黄芪药末、红枣置瓦罐内,加清水,先用旺火煮沸,然后改用小火煨60分钟。
健康提示:少食多餐,均衡摄入营养!益气养血,补元安胎,适用于气血两虚、体质虚弱的先兆流产孕妇服用。#p#副标题#e#
醋蛋止呕汤
材料:鸡蛋150克、白砂糖5克,醋3克
做法:锅内加适量清水煮沸,将鸡蛋打入锅内,并加白糖、米醋,煮熟后待凉后食用。
健康提示:饭前一碗汤,健康又养颜,此汤具有补肾益精、养血安胎的作用,适用于妊娠期间呕吐不止的孕妇食用。每日1次,连续3天。
食物相克——鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。#p#副标题#e#
虾皮卷心菜馅饼
材料:小麦面粉500克,圆白菜500克,虾皮30克,花椒1克,盐3克,味精1克,大葱10克,姜5克,植物油30克
做法: 面粉中水,经发酵揉成面皮;卷心菜剁成细末,加盐少许腌渍10分钟后,挤去水分;加虾皮、花椒、盐、味精、葱(切末)、姜(切末)拌匀成馅; 将面皮包入馅成馅饼; 平底锅烧热,放入少量植物油,把捏好的馅饼放入锅内,用小火烙熟即成。
健康提示:此饼具有宽中、降心火、活血化瘀等功能,主食是必不可少的,孕妇怀孕期间胃口是增加的,要吃饱啊!
另外为防止胎儿畸形,冬季孕妈妈可食用一些新鲜的绿色蔬菜和水果,如菠菜,柑橘等这些蔬果里面有叶酸成分,可预防胎儿畸形。
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