大寒时节不怕冷 不可不知的御寒菜
本文已影响6.4K人
本文已影响6.4K人
关键词:胃寒、心腹冷痛
菜谱一:白胡椒煲猪肚汤
原料:白胡椒、猪肚、味精、盐、白芝麻和酱油。
做法:
1.把猪肚反复用水冲洗净;
2.把白胡椒打碎,放入猪肚内,并留少许水分;
3.把猪肚头尾用线扎紧,慢火煲1个小时以上至猪肚酥软,加盐调味即可食用。另外,汤煲好后的猪肚酥烂滑软,切条装盘,再撒上白芝麻和鲜酱油,是一道非常不错的冷盘。
温馨提示:可以用于治疗胃寒、心腹冷痛。其实,这道汤煲好以后呈现牛奶般的乳白色,具有不一般的饮食药疗效果,而且还非常美味,可以作为冬天的一道家常菜。
关键词:腰膝酸软、浑身乏力
菜谱二:羊肉炖白萝卜
原料:白萝卜、羊肉、姜、料酒、食盐适量。
制作方法:
1.将白萝卜、羊肉洗净切块备用;
2.锅内放入适量清水将羊肉入锅,开锅后五六分钟捞出羊肉,把水倒掉;
3.重新换水烧开后放入羊肉、姜、料酒、盐,炖至六成熟,将白萝卜入锅至熟;
温馨提示:益气补虚,温中暖下。对腰膝酸软,困倦乏力,脾胃虚寒者更为适宜。
关键词:增强机体免疫功能
菜谱三:炒双菇
原料:水发香菇、鲜蘑菇等量,植物油、酱油、白糖、水淀粉、味精、盐、黄酒、姜末、鲜汤、麻油适量。
制作方法:
1.香菇、鲜蘑洗净切片;
2.炒锅烧热入油,下双菇煸炒后,放姜、酱油、糖、黄酒继续煸炒,使之入味,加入水烧开;
3.放味精、盐,用水淀粉勾芡,淋上麻油,装盘即可;
温馨提示:补益肠胃,化痰散寒。这道菜可增强机体免疫功能,对高血脂患者更为适宜。
关键词:补充维生素、开胃
菜谱四:小白萝卜泡菜
原料:白萝卜、葱、蒜末、辣椒酱、水、盐、糖。
制作方法:
1.将小白萝卜(带叶茎部分)及葱洗净,彻底沥干水后,用盐水腌约1~2天备用;
2.将蒜末和辣椒酱搅拌均匀;
3.将腌好的白萝卜洗去盐分后沥干,并加入做法2的材料一起搅拌均匀,放在干净无水的容器中,再把调味料倒入即可;
4.容器加盖密封,放在冰箱冷藏约3~5天待其入味即可,约可保存1~2周。
温馨提示:这道菜维生素含量丰富,其维生素A的含量是同量绿菜花的3倍以上,钙的含量是菠菜的4倍,并且是不错的餐前开胃小菜。
林更新穿高领棉服现身机场 抵御严寒不怕冻成林狗
冬天最怕寒 护好5个穴位能御寒保暖
女人冬季怕冷吃什么好 吃这些食物御寒
大寒时节吃什么最养生 这几种食物万万不可错过
夏天的办公室冷气不要命地开 立刻启动型格御寒计划
冬季吃什么可以御寒 这几种食物不可错过
大寒节气过了还冷吗 大寒和小寒哪个更冷
提前备好御寒美食 寒冬腊月不再蜷缩被窝
摆脱体寒 不做“冷美人”
御寒养生 冬天手冷脚冷怎么办
白菜的禁忌人群有哪些 体寒虚寒的人不适合吃白菜
冬季防寒的十个窍门 让你冬季不再怕冷
冷空气来袭 天冷吃什么食物可以御寒
冬季寒冷来袭 呢子大衣搭配降温御寒又时尚
小寒和大寒哪一个更冷 小寒和大寒分别是什么时候
冬天可吃辣椒御寒 但3种人却不能碰
御寒养生 冬季御寒的饮食食谱
合肥寒潮蓝色预警 御寒小妙招早知道
冬天不怕冷的植物 不怕寒冷的四大植物
白菜是寒性的吗,是(体弱虚寒的人不宜吃白菜)
大寒来临 防风御寒是要点
倒春寒也不怕不怕啦!男士春季护肤品大推荐
冬天小寒冷还是大寒冷
宫寒怎么治疗 食疗让你的子宫不再寒冷
天冷喝酒御寒正确吗 冬天御寒的7大误区
女人畏寒怕冷是寒气重 按摩四个穴位能驱寒
冬季怕冷怎么办 怎么穿衣更能抵御严寒呢
十个女人九个寒 六招调理畏寒怕冷
春季倒春寒 5款茶饮帮你抵御寒冷
大寒节气吃什么 介绍7款养生御寒汤
冬季吃辣御寒? 六种人不能吃辣
冬季怕冷吃什么 补充四营养素御寒保暖
鸡不怕冷会多生蛋?美国老人织毛衣帮鸡御寒