韭菜的治病功效与食疗方
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韭菜的治病功效与食疗方
韭菜,又称扁菜,壮阳草、起阳草,它的生命力很强,一年可以收割3、4次,叶子为翠绿色,长的很茂盛,既可以生吃,也可以熟吃。
中医认为,韭菜味辛、微酸、涩,性温、无毒,可以长期吃,它具有补肾壮阳、安抚五脏六腑、归心、除胃热、止泄精的功效,主治跌打损伤、鼻血、咳血、女性月经不调等症。
治病功效
1、治胸膈噎气
取适量韭菜,炸熟,和盐醋一起吃,空腹食用十吃。
2、治狂犬、蝎子、毒蛇毒虫咬伤
韭菜捣烂,敷在被咬伤的皮肤患处即可。
3、治胸部疼痛
取生韭菜,捣成汁服用,能解各种药物的毒性。
4、治急性痢疾
将韭菜和鲫鱼一起煮,煮好吃下去即可。
食疗方
1、鲜韭汁
材料:红糖适量,韭菜500克
做法:韭菜洗净,绞碎捣汁,加红糖调味,每次服用50-100毫升,每天3次。
功效:散瘀止痛,能治疗噎膈、胃痛。
2、胡桃肉炒韭菜
材料:胡桃肉50克,韭菜200克,盐、菜油适量
做法:韭菜清洗干净,切段,胡桃肉洗净,用香油锅炸一下,炸到微黄时倒入韭菜,炒熟即可。
功效:该食疗方能润肠通便,温补肾阳,对阳痿早泄、肾虚、大便秘结、腰膝酸痛有很好的治疗效果。 (本站()专稿,如需转载请注明出处。)
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