秋季吃姜有禁忌 这3类人千万别碰生姜
本文已影响1.04W人
本文已影响1.04W人
这3类人千万别碰生姜
一、阴虚体质的人
阴虚就是燥热体质,表现为手脚心发热,手心有汗爱喝水,经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好,而姜性辛温,阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。
二、内热较重者
如患有肺热燥咳,胃热呕吐、口臭,痔疮出血,痛疮溃烂等疾病的人不宜食用生姜。如果是热性病症,食用生姜时一定要配伍寒凉药物中和生姜的热性。
三、肝炎病人
因为常吃姜会引起肝火旺。想要克制吃姜引起的肝火旺,可以同时选择一些可舒肝、理气的食物,比如用山楂、菊花泡泡茶喝,这样就可以消除生姜引起的燥热而不伤身体。
如何选购生姜
嫩姜一般指新鲜带有嫩芽的姜。姜块柔嫩,水分多、纤维少,颜色偏白,辛辣味淡薄。嫩姜口感脆嫩,一般可用来炒菜、腌制成糖姜等食品。
老姜外表呈土黄色,表皮比嫩姜粗糙,且有纹路,味道辛辣,一般用作调味品。熬汤、炖肉时用老姜再合适不过。
如果是硫磺熏过的姜,一般太过干净,好像打了蜡一样,光滑水嫩。用手蹭下姜皮,硫磺姜的皮很容易剥离,而且姜肉的颜色和姜皮的差别很大。还可用鼻子闻一下,若有淡淡的硫磺味,千万别买。
如果发现姜心变黑、变糠或是姜上生嫩芽,说明姜已经坏掉。另外,姜受热变质会生出白毛,姜受冻则会产生毒素,轻轻一捏就会流出汁液,这样的“异常姜”不要选购。
这几类人离三七越远越好 千万别碰
男人吃姜有何好处 生姜干姜各不同
男性吃姜有奇效 5类人群不宜吃姜
饮食禁忌 清明前后这东西千万别吃毒素惊人
喝酒时别碰这四大禁忌
喝中药有禁忌 这些事情千万别做
秋季就吃螃蟹 吃螃蟹3大禁忌
秋季生姜怎么养生?9种生姜养生法
冬季女人吃点姜有好处 生姜怎么吃好
秋吃生姜祛寒止呕 生姜发芽还能吃吗
喝酒时千万不能碰的4大禁忌
吃完鲍鱼千万别碰5种食物(吃鲍鱼禁忌须知)
哪些人不能吃生姜 6类人群千万不能吃姜
十二生肖饰品禁忌千万别瞎带
男人吃姜好处 5类人不宜吃姜
秋天可以吃姜吗?秋季吃姜好不好?
和生姜有关的选购要点与禁忌
饮食禁忌 这些蔬菜没煮熟千万别吃有毒
吃姜可壮阳 但阴虚火旺者别碰
吃生姜的好处众所周知 但素!有3类人不宜吃你造吗?
睡前禁忌有哪些 这些事千万别做
银耳注意事项 作用多多但这类人千万别碰
喝姜枣茶的禁忌有哪些
冯巩姜昆谁更厉害 粉丝点评两人各有千秋
剖腹产后有禁忌 3大危险行为千万别做
这些东西千万不能碰 约会禁忌食物
姜有这么多好处 但是这几种人千万不能吃
夏季吃姜有什么好处 生姜的几种吃法
饮食禁忌 睡前这些东西千万别吃了
穰荷姜的禁忌【图】
冬天吃姜好处多 牢记这些饮食禁忌
秋季吃姜的禁忌有哪些 关于秋季吃姜的禁忌
晚上吃姜好吗?今后千万别再做错了!