夏季要多喝粥 推荐4道养生粥
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夏季气温高,人体的新陈代谢十分旺盛,人们很容易精神萎靡、倦怠乏力、胸闷、头昏、食欲不振、身体消瘦。那要吃点什么才能安抚我们的胃呢?喝点养生粥,既可以清热润燥又可以缓解以上症状。那你知道夏季常见的四种养生粥的做法吗?下面为大家介绍夏季常见的四种养生粥的做法。
夏季常见的四种养生粥的做法
1、银耳白果粥
材料:香糯米、银耳、白果、枸杞、精盐少许。
做法:将银耳洗净,用冷水浸泡去根,撕成小朵,白果用热水烫过切成两半,文火熬煮成粥后,再放入银耳和白果,煮开即成。
功效:此粥能补气润肺,保健美容。此粥特别适合女人。
2、百合粥
材料:百合、粳米、白糖。
做法:将百合洗净,将粳米淘洗干净,然后放入铝锅内,加适量水,烧沸后用文火煮成粥,调入白糖即成。
功效:具有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用。此粥特别适合中老年人。
3、鸡蛋粥
材料:大米、鸡蛋、盐。
做法:将大米淘洗干净,鸡蛋磕入碗内,然后将锅置火上,放适量清水烧开,下大米熬煮,粥将好时,把蛋液打散后均匀地倒入粥内,再稍熬片刻,加少许盐,拌匀即成。
功效:具有清热利湿、解毒润燥的作用。此粥特别适合小孩。
4、绿豆粥
材料:大米、绿豆、白砂糖。
做法:将大米用清水淘净,绿豆用清水洗净去杂质,将绿豆放入锅中,加适量清水,旺火烧滚,移小火焖烧40分钟左右,至绿豆熟烂时,放入大米用中火烧煮30分钟左右,煮至粥汤稠浓即成,冷却后加白砂糖拌匀食用。
功效:具有清暑、健脾、解毒的作用,注意冬季不宜食用。
夏季养生吃什么好
俗话说的好,夏天多吃苦,所以我们在夏天来到的时候多吃苦瓜、苦菜等这些有苦味的食物,但是饮食要注意,不能过量。因为这种带有苦味的食物,它能明确地起到,杀菌解毒,解热消暑等神奇的功效。
第二种,想必大家都不会陌生,夏天来了当然少不了西瓜。西瓜又叫寒瓜,很多成年人都说,劈开一半西瓜,我能吃半个,这种做法是完全不对的。西瓜解暑,只需要两片即可,吃多了也会伤身。
第三种,绿豆汤,我们在夏季养生的时候,完全可以用绿豆汤代替凉白开水。
第四种,这就是对很多爱美的女性的福利了,西红柿它不仅仅能美白,最重要的是还可以防晒,而且夏天多吃西红柿对心脏也有益处。
第五种,肉类,我知道夏天一来很多人就没有口味,比如说肉类,因为肉类实在太过油腻,让人吃进去也很难消化。但是今天小编推荐的鸭肉就一定能颠覆你的观念,鸭肉它本身是寒凉的,特别适合体内燥热的人食用。对于软化血管,降血压,心脏病等都有好处。
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