苦瓜有什么营养价值?
本文已影响2.24W人
本文已影响2.24W人
又叫瘌瓜、凉瓜,具有特殊的苦味,但仍然受到大众的喜爱。这不单纯因为它的口味传给“别人”,如用苦瓜烧鱼,鱼块绝不沾苦味,所以苦瓜又有“君子菜”的雅称。
功效:苦瓜中的苦味一部分来自于它所含的有机碱,不但能刺激人的味觉神经,使人增进食欲,还可加快胃肠运动,有助消化。苦瓜中含有类似胰岛素的物质,有明显的降血糖作用。它能促进糖分分解,具有使过剩的糖分转化为热量的作用,能改善体内的脂肪平衡,是糖尿病患者理想的食疗食物。
苦瓜还具有一种独特的苦味成分——金鸡纳霜,能抑制过度兴奋的体温中枢,起到消暑解热的作用。在炎热夏季,小儿常会生出痱子,用苦瓜煮水擦洗,有清热止痒祛痱的功效。祖国医学认为它具有除邪热、解劳乏、清心明目的功能。
适合人群:一般人都可食用。
适用量:每次80克。
温馨提示:不要一次吃得过多。
土瓜的营养价值
盐有什么营养价值?
黄瓜的营养价值
白地瓜的营养价值
哈密瓜有什么营养价值
香瓜的营养价值有哪些
醋有什么营养价值?
南瓜藤的营养价值
小米南瓜粥营养价值是什么
水瓜的营养价值有哪些
吊瓜子的营养价值
南瓜粥的营养价值是什么
木瓜有什么功效 这些营养价值你必须知道
小南瓜的营养价值
香瓜的营养价值
地瓜妹妹为兄摆摊 地瓜有什么营养价值
南瓜的营养价值有哪些
地瓜的营养价值
虾有什么营养价值?
苦瓜的营养价值 看来苦瓜的营养价值很高
紫地瓜的营养价值
苦瓜怎么做不苦?苦瓜的营养价值
甜瓜的营养价值
姜有什么营养价值?
窝瓜的营养价值有哪些
苦菜的营养价值
瓜子的营养价值
地瓜粉的营养价值
凉瓜的营养价值有哪些
蛇有什么营养价值?
木瓜的营养价值有多高
西瓜的营养价值
苦瓜的营养价值