百合——上等的滋补佳品
本文已影响2.88W人
本文已影响2.88W人
百合,性微寒,味甘淡。具有补中益气、温肺止咳、清心安神等作用。
百合中含有人体所必需的营养物质,如淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、维生素和多种生物碱,具有很高的营养价值和经济价值,因此,被列为上等营养滋补佳品。
百合因其根为众瓣合成,又专治“百合病”,故将其称为“百合”。所谓“百合病”,古人是指大病之后,气阴不足,干扰百脉而致的“意欲食,复不能食,欲卧不能卧,欲行不能行”,神志恍惚,莫名所苦的一种疾病。
祖国医学认为,因百合具有既能滋养心、肺之阴,又能补益心、肺之气的功效,故可治疗百合病。李时珍在《本草纲目》中说:“张仲景治百合病,有百合知母汤、百合滑石代赭汤、百合鸡子汤、百合地黄汤,凡四方,病名百合而用百合治之”。
百合具有养阴润肺、补中益气、清热止咳、安神利尿等滋养功效,故适用于治疗神经衰弱、体虚肺弱、肺虚干咳、肺痨咳血、肺气肿、慢性支气管炎、浮肿、失眠、心悸、小便不利以及热性病后期产生的精神不宁、神志恍惚等症,亦可治疗贫血、肝病、胃病、癔病、更年期综合症等。现代医学发现,百合还有抗癌作用。
百合是一种富有营养的滋补佳品,可蒸可煮,亦可制干、制粉、制罐头,还可制作风味小吃和糖果等副食品。如糖水百合罐头已列入国宴食品行列,成为国际市场的走俏商品。
必知:男人秋季补肾的六种滋补品
百合和什么一起煮汤好 秋冬力荐7款百合滋阴润燥汤品
寒冬滋补佳品牛柳 怎样做寒冬滋补佳品牛柳吃
营养丰富的海参汤 你生活当中必备的滋补佳品
养颜祛湿滋补上品 美丽吃出来
男性养生滋补的佳品
鹌鹑蛋 上班族补脑最佳营养品
黑木耳 男士补肾的佳品
女人三十的最佳补品
鸡蛋 可治百病的理想补品
滋补男性的最佳补汤 保持健康和活力
冬季如何滋补最佳?
养生滋补 适合冬季滋补的6款蔬菜
乙肝怎么吃滋补品
菠菜是补血佳品吗
餐桌上的美白佳品
乐百氏等桶装水不合格
秋季喝百合粥 12款百合粥滋阴润燥
莲藕 秋季养生滋补的佳肴
8种最适合女性滋补的食物
为何爱尚上好佳等多款膨化食品羰基价超标
枸杞滋补肝肾最佳食疗
滋阴补肾的五种最佳食物
童佳怡婴儿护臀霜等化妆品被检出不合格
味道鲜美的鱼翅 带你感受最佳滋补品的魅力与作用
冬季滋补养生食谱 推荐5道滋补品
红枣银耳汤的家常配料 百合润肺桂圆滋补
阿胶的功效与作用 滋阴补血女性滋补不二品
女性经期补血的五大佳品
一道滋补佳品金汤海参 让你感受那满满的胶原蛋白
五黑补肾粥为补肾佳品
儿童生长滋补汤
乙肝对滋补品的选择