日常饮食如何能够“凉”方消暑
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艳艳夏日,刚从炎热的大太阳底下逃离,躲进冷气房时,如果能够马上来上一大杯冰冰凉凉的饮料,铁定叫不少人想打从心底大喊声“透心凉”或“爽快啦”!不过,中医师警告,老把肚子当冰箱,可得小心当不成水妹妹,反倒吃出四四方方“冰箱”身材,肥胖机率大增,连皮肤也容易干巴巴。
根据老中医的临床经验,现在很多小女生,从小经常冰品、可乐不离手,打乱身体自然调节温度的规律,结果就是百病丛生。
饮食的温度有多重要?中医师表示,人的身体,可是大自然最精密的设计,但一般人却鲜少体会到它的重要性,想吃什么就吃什么,一切跟著感觉走,反倒因为饮食的温度乱调、饮食的方式不对,伤害自己的健康,埋下日后致病的根源。
不对的饮食温度可比健康隐形杀手!打个比方,现今低碳生活风行,大家都知道不该再使用伤害地球的能源,该利用太阳能、风力、潮汐等大自然运作的能量,以避免再去污染地球,造成二次、三次的伤害。人体何尝不是如此。地球毁灭是地球温度上升,同理,人体的温度若变化太多也会造成健康毁灭,衍生出许许多多疾病。
人体温度忽冷忽热,只有百害无一利。举例来说,夏天外头气温高,为了散热,人体会不断流汗,当流汗时,血液、皮下组织的水份大量向外流失,这时人自然会想补充水份,但冰凉的饮料并不是最佳选择。李深浦强调,冰凉的饮料一进到肚子,想要被人体吸收利用来补充水份根本不容易,因为过低的温度,只会造成血管收缩,恰恰相反,造成血液黏稠,皮肤组织更干燥。
不仅如此,长期习惯喝冰凉的饮料解渴,会让身体仿佛处在冰箱当中,胃肠营养代谢变差。身体也会怕欠缺足够营养,就像处在冰天雪地的北极熊,为了自保“过冬”,大脑会下令囤积更多的脂肪、血糖及热量,导致发胖。甚至出现三高症状。
夏天解渴到底怎喝才对?室温的凉水就是解渴的圣品,消暑不该靠冰品,人体温度的调节必须温和渐进,才不会打坏自然节奏,引发疾病。
夏季食疗要诀:
中医认为暑为阳邪,易侵犯上焦心肺,流汗太多会伤津耗气、注意力难集中、四肢疲倦乏力等,特提供茶饮和穴位来自我保健。
天气闷热,稍不小心就可能中暑。其实中暑分“阳暑”和“阴暑”,症状大不同,中医须辨证论治,配合茶饮和穴位来自我保健。
中医认为暑为阳邪,易侵犯上焦心肺,中暑多出现身体燥热、出大汗、心烦、面红、口渴想喝冰水、小便量少而黄或灼热、脉搏变快等热象,照镜子可以发现舌头变很红。严重者可能出现抽搐、意识昏迷、四肢发冷,须立即送医治疗。
由于暑热,流汗太多,容易伤津耗气,头重、晕眩无法集中注意力,四肢疲倦乏力、口干舌燥、脸色苍白等气阴两虚的现象。
气温高又潮湿,常引起肠胃不适,脾胃失常,出现腹痛吐泻、胸闷恶心、食欲不振、胃肠胀气等症状,照镜子可以发现舌头上铺了一层白白偏厚腻的舌苔。
以下提供几道保健茶饮及穴位按摩,防范中暑的发生,轻松喝茶、按摩穴位,击退暑气!
消暑茶饮 清凉一下
金银翠玉饮
材料:西瓜翠衣(西瓜白肉部分)20g、金银花1钱、薄荷0.5钱、生甘草1钱
作法:将材料洗净,包入过滤袋,置入保温杯中,冲入沸水800cc,闷泡20分钟后即可代茶服用。
功效:清心消暑泻热,但虚寒体质或有感冒等症状者不适合饮用。
津气生脉饮
材料:西洋参3钱、麦冬2钱、五味子1钱、竹叶0.5钱。
作法:将药材洗净,包入过滤袋,置入保温杯中,冲入沸水800cc,闷泡20分钟后代茶服用。
功效:消暑益气,养阴生津;但虚寒体质或有感冒等症状者不适合饮用。
香薷消暑饮
材料:香薷1钱、紫苏1钱、陈皮2钱、茯苓2钱
作法:将药材洗净,包入过滤袋置入保温杯中,冲入沸水800cc,闷泡20分钟后代茶服用。
功效:消暑解表,化湿和胃;中暑发热突然晕倒者,不适合饮用。
穴位按摩 击退暑气
用湿毛巾冷敷以下穴位各5分钟,再搭配按摩及深呼吸,一边穴位各按摩20下,这些穴位有清热消暑,降心火的功效。
督脉大椎穴:位于后颈部位于低头时颈椎最高点;出现类似中暑症状时,敲打大椎穴可帮助散去体内积藏热气,疏风清热益气。
心包经内关穴:位于手腕横纹中央正上方2寸(3横指宽);可安抚情绪紧张,安定心神;改善胸闷,减少恶心欲吐等肠胃不适。
肺经尺泽穴:肘关节横纹处,靠近大姆指的方向,近肱二头肌肌腱边缘。可泻肺热,消暑气。
膀胱经委中穴:位于后膝腘横纹中央。经常按摩可清热凉血。
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