夏天吃辣椒有什么影响
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夏日炎炎,冷饮、冰棍,西瓜、黄瓜、苦瓜、冬瓜、萝卜等果蔬,不论怎么吃这些都是寒凉性食物。吃多了易损伤人的脾胃。这时候,我们需要加点佐料来达到寒热平衡,这佐料就是辣椒。炒白菜,萝卜泡菜有辣椒的身影,这其实蕴含着中医“寒热调和”,“春夏养阳”的智慧。
1.夏天吃辣除体内湿气
夏天吃辣还能给身体“除湿”。四川、湖南、广西、江西、贵州人为什么喜欢吃辣,因为那些地方气候潮湿,而辣椒有除湿之功,能把体内多余的湿气驱除出去。夏天雨水多、湿气重,我们也可以吃点辣椒,除除湿气。
所以,夏天吃辣椒,关键要注意量,切勿过多。
2.适当吃点辣能开胃
夏天少吃点辣椒能开胃助消化。辣椒香辣刺激,无论什么菜,只要配上辣椒,吃起来就特别香。在民间,辣椒还有“开胃菜”、“下饭菜”的美称。夏季酷暑难耐,人们大多没有胃口,不想吃东西,吃点辣椒,就可以促进食欲、开胃下饭。
3.吃红辣椒能防中暑
热天吃辣椒,听起来挺疯狂,但富含维生素C和辣椒素的辣椒可以有效促进汗液的排放,帮助体内毒素排出,起到一定的降温作用,防止中暑的情况发生。
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