哪些错误饮食方法会影响健康
本文已影响1.74K人
本文已影响1.74K人
现在我们越来越讲究我们的健康饮食了,对于我们来说健康的饮食其实比上面都重要的,但是我们生活中总是会犯一些错误从而影响到我们的健康问题,那么会影响健康的小错误有哪些呢?
错误一:一次采购过多蔬菜
纽约圣基斯科北方韦斯特切斯特医院健康顾问格里。布鲁斯特博士说:“从采摘的那一刻起,水果和蔬菜中的维生素和矿物质就开始减少了。”也就是说,你采购回来的蔬菜存储时间越久,它们所含的营养就越少。
研究发现,在冰箱保存大约一周后,菠菜中有一半的叶酸和40%的叶黄素会自然流失。格里博士建议每次采购食物不要过多,一周买三次最为合适。
错误二:把食物贮藏在透明容器中
如果你现在喝的牛奶还是透明塑料袋装奶,建议你考虑换成硬纸盒包装的牛奶。比利时根特大学的研究人员指出,牛奶富含的核黄素暴露在日光下易发生损失。
美国食品科学家为此建议,尽量避免将牛奶和谷物放在透明容器里,可以保留营养。
错误三:快炒大蒜
美国癌症研究协会营养学研究小组组长约翰。米尔纳博士说:“把大蒜拍碎、切片,放上至少10分钟后再烹饪。拍碎大蒜会引发一种酶的化学反应,释放出一种能抗癌的化合物;放上10分钟再烹饪,就是要让这种化合物有充足的时间全部形成。”
错误四:少用调料
在不增加食用油和食盐的情况下多用一些植物调料和香料,不仅能起到调味的作用,还能保护人们免受食物中毒之害。香港大学的研究人员在对20种常见调料所做的抗菌(包括大肠杆菌、葡萄球菌和沙门氏菌等)试验发现,丁香、肉桂都具有很强的抗菌能力。
发表在美国《农业和食品化学杂志》上的另外一项研究成果称,迷迭香、百里香、肉豆蔻和月桂树叶也富含抗氧化剂。每次烹饪多加半匙调料,既安全又健康。
错误五:给水果多剥几层皮
发表在美国《营养研究杂志》上的研究发现,多数水果表皮中进行的抗氧化活动比水果果肉中进行的要高出2—27倍。
对于上面这些情况来说我们应该注意的问题还是很多的,我们要尽量的在生活中避免这些问题,只有这样我们才能有效的保证我们的健康的问题。
肥胖对人的健康会有哪些影响
哪些心理因素会影响心脏健康
哪些不良习惯会影响大脑健康
影响健康的因素 这些事竟会影响你的健康
鸡蛋的错误吃法影响身体健康 怎样吃有营养
哪些不良饮食习惯 影响老人身体健康
哪些减肥药会影响人的健康
哪些饮食方法让你更健康
哪些饮食方法不利于眼睛健康
哪些不良的饮食习惯会影响宝宝的健康
男人的哪些习惯会影响健康
有哪些影响血糖的饮食误区
影响男人健康的食物有哪些
健康贴士 早餐有哪些错误的吃法
男性吃这些食物会影响身体健康
哪些饮食方法不利于健康
饮食影响高血压患者健康
时尚健康饮食观点中的误区
饮食习惯影响骨质健康
会影响男性健康的有哪些因素?
饮食健康 酸甜苦辣咸影响你健康
错误的喝水方法有哪些 这些错误饮水方法危害好大
健康饮食有哪些常见误区
健康饮食的误区 健康饮食的误区有什么误区
错误的饮食习惯会损伤健康 我们要学会正确进食
烹饪中8种错误影响健康 你知多少?
功能性饮料会影响心脏健康
孩子过重影响健康 哪些方法可以控制
如何健康饮食?健康饮食方法要学会
哪些烹饪习惯会影响孩子健康
哪些情绪因素会影响老人健康
女性饮食 这些食物影响你一生健康
健康饮食误区:哪些食物越新鲜越有毒