关于酸奶饮用有哪些禁忌
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我们很多人都知道我们常喝酸奶的好处是有很多的,但是其实并不是我们随便的喝都会有益健康的,有的时候我们喝酸奶的时候不一定是健康的,所以今天我们就给大家说说常喝酸奶的禁忌有哪些吧。
1、酸奶可不是想搭什么就搭什么
酸奶和很多食物搭配起来都很不错,特别是早餐配着面包、点心,有干有稀,口感好还营养丰富。但千万不要和香肠、腊肉等高油脂的加工肉品一起食用。因为加工肉品内添加了硝,也就是亚硝酸,会和酸奶中的胺形成亚硝胺,是致癌物。酸奶还不宜和某些药物同服,如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等,它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。
2、酸奶不能想喝多少就喝多少
酸奶,是不是可以随便想喝多少就喝多少呢?当然不是!喝酸奶要注意适可而止,否则很容易导致胃酸过多,影响胃黏膜及消化酶的分泌,降低食欲,破坏人体内的电解质平衡。尤其是平时就胃酸过多、常常觉得脾胃虚寒、腹胀者,更不宜多饮。对于健康的人来说,每天喝一两杯,也就是说,一天大约食用250-500克是比较合适的。
3、酸奶更不可空腹食用
当你饥肠辘辘时,常常会马上抓起一杯酸奶,一饮而尽?!这样确实能够缓解一下饥饿的感觉,但是最好别拿酸奶充饥。因为空腹时胃内的酸度大(pH值是2),酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸杀死,其保健作用会大大减弱。还是在饭后l~2小时的时候再喝吧!因为这时胃液被稀释,胃内的酸碱度最适合乳酸菌生长。另外,在晚上喝酸奶好处也更多一些。记得喝完酸奶后,特别是晚上喝完后,要及时刷牙,因为酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害。
如果你常喝酸奶的话,那么我们上面这些禁忌都是我们要注意的,只有我们充分的了解这些禁忌之后我们才能更好的保证我们的健康的问题。
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