冬季怎么吃让你健康
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知道在你胡吃海塞一冬之后,明年的结局就是:春季徒伤悲!
冬季中在补充身体必要的热量的同时,选择食用健康的食材,既健康又能瘦身。虽然看似食物的选择面变少,但是营养却变的更丰富 !
(一)水果类:
菠萝:
蛋白分解酵素相当强力,可以帮助肉类蛋白质消化。但空腹吃很容易造成胃壁受伤,宜在餐后吃。
苹果:
丰富的果胶可以促进排毒功效并降低热量吸收,此外苹果所含的钾质还可防止皮肤水肿。
葡萄柚:
酸性物质可以帮助消化液的增加,藉此促进消化功能;它还含有丰富的维生素C,既可消除疲劳,又可以美化肌肤。
香蕉:
含有丰富食物纤维、维生素A、钾等,所以有很棒的润肠,强化肌肉,利尿软便功能。对于便秘,肌肤干燥的美眉而言,这是不错的选择。
柠檬:
柠檬酸是促进热量代谢过程的必然参与物质,而且有消除疲劳的功能。柠檬的维生素C含量也是众所皆知的,美眉们通常用它来美白肌肤。还有它促进肠胃蠕动的功能也是相当出众哦!
(二)蔬菜类:
红萝卜 :
相当营养的红萝卜相信是许多人在小时候所不喜欢吃的东西,但是红萝卜具有消除水肿的小脸功效,每天早上喝一杯现榨的蜂蜜红萝卜汁,养颜又美容喔!
菠菜 :
小小一把的菠菜就含有丰富的钾及维他命A和C,但是须特别注意烹调方式,因为菠菜是相当容易流失营养的食材。
豆苗 :
绿色的豆苗菜含有相当丰富的营养,其中当然少不了有利消除水肿的钾,而且豆苗菜也可以强化咀嚼效果,是兼具营养价值及促进口腔活动的优质食品。
番茄:
含有茄红素,食物纤维及果胶成份,可以降低热量摄取,促进肠胃蠕动。
西洋芹 :
和以上食物一样,西洋芹具有营养价值及促进口腔活动的功能,不论拿来作为食材,或是直接生吃,西洋芹都是十分可口又健康的饮食呢!
另外芹菜是天然牙刷,粗纤维通过对牙面的机械性摩擦清洗,擦去黏附在牙齿表面的细菌,而且你越费劲咀嚼就越能刺激唾液腺分泌,它可以平衡口腔内的酸碱值,既能达到自然抗菌的效果,又能减少牙菌斑形成。
(三)蛋白质类:
瘦牛肉、三文鱼、鸡蛋、原味酸奶(一定要低脂,无任何水果添加,纯白色那种)、黑豆、芸豆、豆腐、鸡胸、火鸡胸。
(四)碳水化合物类:
各种豆类(红豆、绿豆)、燕麦片(不添加任何味道)
纳豆 : 容易保存的纳豆是日式早餐的必需品之一,虽然有很多年轻人不喜欢纳豆的口味,但是含有丰富钾的纳豆,可说是日本人健康、长寿的食物之一。
(五)有益脂肪(非饱和脂肪)类:
各种坚果果仁、鳄梨(又叫牛油果,一种水果,吃起来像肉,很好的脂肪替代品)、橄榄油(里面几乎全是不饱和脂肪)、鱼油、亚麻油(芝麻油)、杏仁奶(无添加)、椰汁(无添加)
Tips:什么是有益脂肪? 脂肪分为有益脂肪和有害(无益)脂肪,一般的肥肉、奶油、薯片等垃圾食品里都是有害脂肪含量高。有害脂肪是饱和脂肪,不能被分解,会直接储存在你的身体里,成为身上的肥肉。有益脂肪是非饱和脂肪,不会以脂肪(肥肉)的形式存在你的身体里,会被消化分解成掉。
(六)饮料类:
绿茶、运动型饮料 从今天开始,再买任何东西的时候,不妨看看食物的营养结构(碳水化合物、脂肪、饱和脂肪、蛋白质含量),尽量选择低有害脂肪低碳水化合物的食品或饮料。
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