怎么健康吃大蒜方法
本文已影响6.69K人
本文已影响6.69K人
大蒜是我们日常饮食中不可或缺的调味品之一,更是药食同源的好食材。除了预防感冒、预防冠心病和动脉粥样硬化外,大蒜的强力抗氧化效果还让它具有很好的抗衰老作用。
要让大蒜发挥最佳的抗衰老功效,最健康的吃法是生食。这是因为和很多蔬菜一样,大蒜如果煮熟了就失去了原有的营养价值,抗氧化剂会损失很多。还有很多人喜欢把蒜切末食用,但这样会影响大蒜释放其中的有效成分。生吃的话,最好把大蒜捣碎成泥,而且要先放10~15分钟再吃,这样它里面的大蒜辣素和多种活性酶就更容易充分作用,达到抗衰老保健功效。
不过需要注意的是,蒜有很强的刺激性,胃肠道疾病特别是胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡患者忌食,否则会引起腹痛。眼疾患者也不宜生吃大蒜。大量食用生蒜对眼睛有刺激作用,容易引起眼睑炎、眼结膜炎。我国民间有“大蒜百利,只害一目”的说法。
建议喜欢生食大蒜的人们每天不要超过2瓣,而且最好多餐分食。
怎么健康穿皮鞋方法
男性怎么健康减肥方法
白领怎么健康午休方法
老人怎么健康喝水方法
怎么健康饮酒方法
生活中怎么保健健康方法
蒜苔的做法大全 蒜苔的家常做法图 蒜苔怎么做好吃又简单
怎么健康使用毛巾方法
春季健康养生 多吃大蒜和韭菜
有损健康的早餐吃法盘点 怎么吃才健康?
怎么健康清洗茶具方法
老人怎么健康穿着方法
胃癌怎么康复保健方法
运动怎么健康活动方法
大蒜怎么吃对身体健康 大蒜健康的吃法有哪些
烤大蒜的做法 家庭怎么做烤大蒜
想健康怎么穿内裤方法
夏季健身怎么健康饮食方法
大蒜的功效 大蒜怎么吃最有营养
怎样剥大蒜皮更容易?大蒜去皮的方法
夏季怎么健康午休方法
怎么保护颈椎健康方法
怎么吃饭更健康 这些方法要了解
大蒜的腌制方法:大蒜怎么腌制好吃,好吃2种腌制方法
怎么检查肾脏健康方法
春季怎么健康减肥方法
大蒜防癌 大蒜怎么吃能少得癌
醋泡大蒜对健康有什么影响?醋泡大蒜的做法是什么?
大蒜吃法及禁忌 大蒜配一宝营养更健康
大蒜六种好营养 健康饮食宜多吃!
怎么保护头皮健康方法
男人怎么健康戒烟方法
吃大蒜的好处 大蒜的做法